おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 無性に「ピザが食べたい……!」と思うことありませんか?
そんないきなり食べたい欲望に応えるアイテムを発見しました。
フライパンで作れる!ピザセット
カルディ「フライパンでつくれるピザセット 115g」249円(税込)それは、カルディの「フライパンでつくれるピザセット」。
発酵不要のピザ生地ミックス粉とトマトソースが入っていて、フライパンで焼くだけで熱々のピザが楽しめるんだとか。
直径20cmくらいの薄焼きピザが2枚分作れます。
生地を発酵させる工程も面倒だったため、こねるだけで生地が完成するのはとても嬉しい。
オーブン不要なところも助かります!
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作り方はとても簡単
まずは、ピザミックス粉1袋に対して、下記の材料を加えてよくこねます。
水:大さじ3弱オリーブオイル:大さじ1
生地がまとまったら2等分にして、フライパンの底面に手で押し付けるようにして、生地を薄く伸ばしていきます。
生地が伸ばせたら、トマトソースを半分のせて広げていきましょう。
トマトソースは、シンプルで伸ばしやすかったです。
続いて、お好みの具材をトッピング。
今回はピーマン、ソーセージ、ミニトマト、チーズをのせました。
(モッツァレラチーズとバジルをのせた、マルゲリータもおすすめです!)
その後、フライパンにフタをして、弱火で7〜9分焼けば完成です。
フタをして焼いた後
私は今回表面をトースターで仕上げてみました。
ちなみに、フライパンで生地を焼くとき、裏面が焦げてしまわないか心配でしたが、弱火だと全然焦げずに良い感じに焼き上がりました。
ボリュームたっぷりの熱々ピザが完成!
食べてみると……、
お、美味しい〜!
クリスピーのようなサクサク食感です。香ばしさもあり◎。
小ぶりな印象でしたが、1枚でも食べ応えがありましたよ(ランチとしてしっかり食べたい方は2枚分がおすすめ)。
生地を伸ばすのは、麺棒を使った方が早いかも
生地は手で薄く伸ばしていきますが、個人的には麺棒で一気に伸ばしたほうが早いと感じました。
破いてしまうこともあったため、道具を使うほうが時短かも。
アレンジが楽しい
さまざまなトッピングでアレンジができるところも楽しいです。
ツナマヨコーンとチーズをトッピングしてみました。
めちゃくちゃ簡単な具材ですが、こちらも美味しかったです。
このほか、夏野菜をトッピングしたり、スイーツのピザにしたりするのも美味しそう。
ピザ欲を満たす用に、ストックしておきたいな~。
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