美味しかった〜、お腹いっぱい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【7月15日】

朝ごはん：ミルクティ、ガスパチョ、ヨーグルト、ジャム。

朝のワイドショーを見ていたら、高校時代、幼馴染のKちゃんが「旧統一教会」の前身「原理研究会」で活動していたことを思い出した。

昼ごはん：とうもろこし（レンジで）、焼いた鯛めしのおにぎり（小さい）、ナスとキュウリのぬか漬け、しらすとトマトと大葉。

美味しかった〜、お腹いっぱい！ と言いながら、どら焼きを半分ずつ食べる。

激しい雨の降る中、整形外科へと出かける。待ち時間約３時間（超超人気のクリニックなのだ！ 先生もお疲れでしょうねえ）。ギプスが取り外された。爪は真っ黒。先生が「仮釈放です」と言った。嬉しい！ 明日から靴が履けるぞ。

夜ごはん：激しい雨が降り続く。窓の外は墨絵のような風景。

昼食後TORU君に「夕飯はメキシカンを望む」と告げていたのがラッキーだった。まさかこんなに時間がかかるなんて思っていなかったからね。運が良かった。

帰宅したらすぐにトルティージャスープで食事が開始。

メキシカンライスとサルサソースがテーブルに準備されていた。

タコスにはエビと鶏肉とライス、そしてサルサをプラス。それらを包んでガブリと食べる。うま〜い。久しぶりのメキシカン。

惜しまれながら2021年に閉店してしまったLa Casitaの渡辺庸生さんご自身から、そして彼の著書からもいっぱい教えてもらった。

そ〜か、あの店はもうないのか〜。さみしいな。渡辺さん、お元気かな？　

桃を美味しく食べる。

昨日のごはん：

ドヒャ〜ンと胸を打たれるほど美味しい鯛のせいろ蒸し

炊飯器でスペイン料理を：

炊飯器で白米みたいに炊くだけ
「本格パエリア」が完成！

癒しのお昼寝時間：

夏のお昼寝が最高に…。
「イ草ごろ寝マット」

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