埼玉版のひや汁【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【7月12日】

朝ごはん：埼玉版のひや汁（すりごま、出汁、味噌、きゅうり、大葉、みょうが）、おから煮、だし巻き卵。

昼ごはん：ミニチュア焼きおにぎりと焼き餅の茶漬け風、

トマト入りのゴーヤーチャンプルー、ビール、

甘煮青梅寒天。姉崎産の巨大スイカを２玉いただいたので１玉、友さん家へ。バーターで菊姫製高級みりん（菊・ほんみりん）と宮崎のらっきょう漬けを頂戴。

夜ごはん：かぼちゃ煮、トマトとレッドオニオンとミョウガの甘酢漬けのサラダ、

漬物（きゅうりとなすとカクテキ）、

牛すじ大根煮、

焼き餅。

メロン。４日間食べ続けた牛すじ大根煮、美味しかった〜。本日で食べきりました。

昨日のごはん：

ネギトロ＋クリームチーズなどを詰めた、ズッキーニの花とナスのフリット

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