※本記事は2021年5月15日の記事を再編集して掲載しています。
Text and Photographed by Kanro 暑い時期は、冷たい飲み物もちょっと手の込んだものが飲みたくなります。

無印良品には、インドカレー屋さんでお馴染みのラッシーが買えるんだとか……！

ヨーグルト好きとしては見逃せない！ と早速ゲットしてきました。

自分で作るシリーズ

無印良品 「牛乳でつくる　ラッシー＆マンゴーラッシー」　各390円（税込）

こちらは自分で牛乳と混ぜる、インスタントの粉末タイプ。ラッシーとマンゴラッシーの2種類展開です。

店頭ではどうやらマンゴーラッシーの方が人気のようで、ラス1でした。SNSでも話題になっているので期待が高まりますね。

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作り方は2ステップ

普段は目分量で作ってしまいがちですが、まずはレシピにきっちり量って作っていきます。

まずは粉11g。写真の量（大さじ）だとちょっと多いです。

スプーンですくった途端にヨーグルトの香りが広がります。お菓子のヨーグレットを砕いた感じです。
　

冷水40mlを加えて溶かします。水が入るととろみがでてきますよ。

最後に牛乳100mlを注ぎ、よく混ぜたら完成です。

心配していた粉っぽさもなく、何より甘すぎないのがいい感じ。

ラッシーならではのとろみがありながらも、後味はサッパリと爽やかで飲みやすいです。

これは期待以上、そしてお値段以上の味ですね！

ダマにならないようよく混ぜて

毎回水量るの面倒だし、牛乳100パーセントで作ったらより濃厚になるかな？ と思って試してみたところ、

確かにクリーミーさはアップ……ですが、ざらっとした溶け残りが気になる結果に。

粉が溶け切るギリギリの量の水を加えてよーくかき混ぜて溶かすのが、おいしく作るコツのようです。

ちなみに袋はジップ付きなので、欲しい分だけ作って保管もできるのがうれしいですね。

ワンランクアップの裏技

氷を入れるとかき混ぜやすく、よく冷えてさらにおいしさUP。ただ、時間がたっても薄まってしまうのが難点ですよね。

そこで、氷代わりに冷凍マンゴーをいれてダブルマンゴーラッシーにグレードアップ。

マンゴーラッシーの粉末は、水を注ぐとこんな感じのオレンジ色になります。

見た目にも鮮やかでマンゴー感アップ、最後には溶けかけのシャリシャリマンゴーも楽しめる最高の1杯ができました！

マンゴーだけでなく、プレーン味×冷凍ブルーベリーやイチゴもおいしそうだなぁ。

1袋で10杯分作れるので、アレンジもたくさん楽しめます。

お家でリフレッシュ

軽くて保管しやすいパウダータイプのドリンクは、本格的なのに思い立ったらすぐ作れるお手軽さが魅力。

さらに暑くなってくるこれからの季節、この爽やかさがさらに恋しくなりそうです。

冷たいドリンクが飲みたいときに、辛いカレーのお供にと常備しておきたい1品ですよ。

ほろ酔いでつくる、大人なクリームソーダも、この夏作ってみたいな～

他にも暑さが楽しみになるひんやりドリンク、たくさん試してみよう～っと！

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