いやはや、この絶品具合には参った【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【5月16日】

朝ごはん：雨。ヨーグルトとマーマレードとミルクティとジュース。

昼ごはん：ぬか漬け（きゅうり、大根）アボカド（海苔巻きにして）、あさりの味噌汁、もちきびごはんのおにぎり（しらすと大葉と小松こんぶと海苔）。

宇治茶ゼリーを食べて、プール（体操）へ出かける。

夜ごはん：またもや！ 近所の人からカワハギとマダイをいただいた。カワハギの肝和えと真鯛の皮の湯引き、アスパラ。

マダイのアラの出汁でトマトとズッキーニを煮て、卵でとじたスープ。ブファ〜、こ、これはうまいです〜。

マダイで中華蒸し。作るのは超簡単。なのになぜこんなにうまい？　いやはや、この絶品具合には参った、参った、恐れ入りました。材料：マダイ、ニンニク、生姜、白髪ねぎ、パクチー、ソース（オイスターソース、醤油、酢）、ブロッコリー。

パッションフルーツとバニラアイス。

昨日のごはん：

カウンターで食する鮨、久しぶりの握りをおいしくいただきました。鰹がとってもおいしそう！

たまごかけごはんもいいね：

 

 

紀ノ国屋の「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」で自分史上最高のTKGにであえました。
 

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