トロトロに煮込まれた牛すじがおいしい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【5月6日】

朝ごはん：ミルクティ、ヨーグルト、ジュース、ジャム。たまには都会に出て、洋服でも見ようかなあ。そんな気分になったので、横浜へ出かけた。

昼ごはん：まずは都会の昼ごはん。あれこれ考えていたのに、食べたのはピッツァとサラダ。赤ワインをグラス１杯。

その後、好きな服はないかとタカシマヤ内をぐるぐるすること……多分３時間以上。ボレロとリネンのコートとジャケット。気に入ったものを３点ゲットしました。

へとへとで帰宅。「ただいま〜」とドアを開けたらいい匂い。TORU君が「牛すじの赤ワイン煮」を作っていたのだ。

夜ごはん：「牛すじの赤ワイン煮」と「マッシュポテト」、

サラダは「新玉ねぎと黄色いミニトマト」。そして、昨日、まあこが買ってきてくれた「エポワス」と「シェーブル」（双方ともチーズ）を。パンはタバティエール。赤ワイン煮、トロトロに煮込まれた牛すじがおいしい。本当にオイシイ。

そしてチーズ、これがもう、たまりません！ 私の暮らすこの地にはオイシイものがいっぱいあるのだけれど、私の好きなチーズがない。最後に湘南ゴールドを食べて、今日もまた幸せだったなあ、と眠りにつく。

昨日のごはん：

 

 

朝スープはストレス対策にいいんだって！