2月、買ってよかった「料理の効率が爆上がりする救世主アイテム」3選

日々の料理に欠かせないキッチンアイテムたち。調理から後片付けまで、気になるものがたくさんありますよね。

そこで今回は、ROOMIEライターが2月に買ってよかった「料理の効率が爆上がりする救世主アイテム」をご紹介。

今すぐ導入したい魅力的なアイテムが目白押しです！ぜひチェックしてみてくださいね〜！

火加減いらず＆洗い物最小限な土釜

つかもと「kamacco_白 1合」4,180円（税込）

コロンとした可愛らしいデザインが特徴的なこちらは、創業150年を超える益子焼の老舗窯元「つかもと」が開発した1合炊き専用土釜。

左から内蓋・外蓋・本体。

こちらのアイテムの最大の特徴は「内蓋・外蓋の二重構造」になっていること。

蒸気穴の大きさには微妙な違いがあり、それにより内部にかかる圧力を調整しているのだそう。

それぞれの蓋には別の機能が備わっているというのもお気に入りのポイント。

内蓋はちょうど1合サイズで、これひとつでお米と水の計量ができるようになっています。

外蓋はお茶碗として使用可能！簡易的なお茶碗としては十分に使えます。

まずは内蓋で1合分のお米を計り、よく洗います。続いて内蓋いっぱいの水を加え、通常の炊飯と同じように5〜20分浸水。

kamaccoの最大の魅力はここ！

なんと火加減を調整することなく、最初から最後まで弱火で20分加熱するだけで上手にご飯が炊けちゃうんです。

炊飯器と同じようにほったらかしで土釜ご飯が実現できますよ！

日々の食事がさらに楽しみになるkamacco。キッチンから食卓まで、これひとつで済むというが嬉しいですね。

詳しくはこちらから↓

炊飯器やめました！火加減いらず＆洗い物最小限な土釜で最高のお米ライフが手に入ったんだ｜マイ定番スタイル - ROOMIE（ルーミー）

40秒でおいしい目玉焼きが作れちゃう

HARIO ハリオ エッグクッカー 1,100円(Amazon参考税込価格)

こちらは「エッグクッカー」という、半熟卵風の目玉焼きが簡単に作れるアイテム。

たまごをレンジで調理するのって少し危ないイメージがありますが、エッグクッカーを使えば安全に、しかも手早くおいしい目玉焼きが作れちゃうんです。

秘密はフタの裏にあります。

4つの突起がついているのですが、フタをすると突起が黄身に穴を開けて、レンジで破裂するのを防いでくれるんです。

まず玉子を１つ割り入れます。

突起のついたフタをかぶせます。

はい、準備はこれだけ！ ものの数秒です。

黄身が真ん中になくても大丈夫、フタをすると４つの突起のうち、必ず１つは刺さるようになっているそうです。

電子レンジ500ワットで40秒、白身が白くなっていたら完成です。

フライパンもお皿も使わないので洗い物も少ないですし、ガラスなので汚れもスルッと落ちます。

シンプルな目玉焼きもおいしいですが、アレンジ次第でバリエーションは無限大です。

クリーミーでしっとりしたスクランブルエッグや……。

ちょっと余裕のある日は、具を入れてボリュームと栄養たっぷりの1品に。

エッグクッカーを使えば、時間のない朝でもレンジだけで簡単におかずが作れますよ。

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HARIOのキッチングッズ「エッグクッカー」が朝の時短に大活躍！ 40秒でおいしい目玉焼きが作れちゃうぞ｜マイ定番スタイル - ROOMIE（ルーミー）

2年以上リピート！お気に入りの「キッチン用スポンジ」

ダイニチ・コーポレーション　「サンサンスポンジ」 4個セット　1,389円（税込）

約2年にわたって台所仕事を支えてくれているダイニチ・コーポレーションの「サンサンスポンジ」。

圧縮パッケージから取り出すと、少しずつ膨らんでいきます

4個セットになっていて、一つ一つ圧縮パッケージで包装されています。

ノーマルタイプ、ソフトタイプ、Lサイズの3種類があり、私はソフトタイプを愛用してきました。

サンサンスポンジの一番の魅力は、耐久性の高さ。

なんでも、形状記憶力に優れた高品質のウレタンが使用されているのだそうです。

しっかりと曲がる！

1、2ヶ月使い続けてもヘタらず、「あれ、このスポンジいつ替えたっけ？」となることもしばしば。

替えどきがわからなくなるのが、ある意味、悩みかもしれません……。

少量の洗剤でも、しっかりと泡立つので、汚れたフライパンや鍋をたくさんの泡で洗えます。

一層構造なので握りやすく、ガシガシと力を込めて洗える点もありがたい！

その一方で研磨剤が使われていないため、繊細なガラス食器なども安心して洗えますよ。

包装時の厚さは約7㎜！

キッチンの隙間に収納しやすい、スリムなサイズ感も嬉しいポイントです。

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我が家の「キッチンスポンジ」は、もうコレ以外考えられない。2年以上リピートしている理由があるんだ｜マイ定番スタイル - ROOMIE（ルーミー）

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