先日スーパーで買い物をしていたとき、「あれ、こんな商品あったっけ?」とあるアイテムを手に取りました
お湯を注ぐだけでシチューができる
ハウス「マグカップで北海道シチュークリーム 53g ×5個」940円(Amazon価格)
それは、ハウス「マグカップで北海道シチュークリーム」。
お湯を注ぐだけで、濃厚なシチューが簡単にできちゃうスグレモノ。
コーンスープやポタージュなど、マグカップにお湯を注ぐスープタイプのものは多く販売されていますが、シチューはあまり見たことがなかったかも……!
本当にシチューのようなとろみが出るのか試してみます!
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とろ〜り濃厚な美味しさ
1箱に2袋入っています
北海道生乳100%の乳原料を使用。生乳の甘い風味を感じられるそうです。
中身を確認してみると、シチューのルウのようなミルクとチーズ感のある香りがする粉末が入っています。
クルトンと、乾燥チンゲン菜入りです。
作り方は粉末のコーンスープを作る方法と一緒。
マグカップに袋の中身を出した後、熱湯(150ml)を注ぎ、すぐに30秒ほどかき混ぜます。
とろみが出るまで90秒待って出来上がり!
ちなみに、製品中の「でんぷん」などにお湯がしみ込むことによって、とろみが出てくるそう。シチューらしい濃厚なとろみを感じたい方は90秒待ってくださいね。
スプーンを入れてみると……おお!かなり濃厚なとろみ!
味わいは、とろ〜りとコクのあるミルクの旨味を感じ、うん、馴染みあるシチューの味わいです!
クルトンはちょっと固さを感じたものの(置く時間や温度などで変化するかも)チンゲン菜はシャキッとした食感です。
ちょいアレンジも楽しい
できたシチューにご飯(茶碗半分くらい)を入れて混ぜたら、シチューリゾットの完成。
ご飯の甘みとシチューの濃厚さがよくマッチして、美味しい一杯に。
お好みでチーズやブラックペッパー、オリーブオイルなどを入れても◎
より濃厚!「フォンデュシチュー」
マグカップで北海道シチューのシリーズは、「クリーム」のほか「コーンクリーム」と「フォンデュシチュー」があります。
今回フォンデュシチューも試してみることに。
フォンデュシチューは、北海道産生乳100%の3種のチーズを使用しています。
粉末はチーズの香りをしっかりと感じられました。クルトンが入っていましたよ。
「クリーム」と同じような手順で完成。
こちらは一層とろ〜りとした舌触りで、チーズのコクを感じます。味はクリームよりかこちらの方が濃いかな!
フォンデュをしたり、つけパンをしたり
「フォンデュシチュー」はそのまま食べるのはもちろん、味が濃いためお好みの野菜などをフォンデュする食べ方もおすすめです。
たっぷりとつけて食べると、おいしい〜!
パンにつけて食べても◎
クリームとフォンデュシチューは、とろりとした食感のおかげか腹持ちもよかったです。
時短朝食やリモートワーク中に小腹が空いたときなどに活躍しそう!
注意点:熱々の湯を使うこと!
お湯の温度が低いととろみがつきにくく、粉っぽさも感じたので、必ず沸騰したてのお湯を使ってくださいね。
もしとろみがうまくつかない場合は、一度ラップをして電子レンジで軽く温めると、とろみがつきました!
「ちょっとシチューが食べたい」を叶えてくれる
寒いとシチューが食べたくなりますが、作るのは億劫になってしまうもの。
ですがこのアイテムなら、思い立ったときにサッと作れるので、食事の満足度がアップしそうです。
粉末なので日持ちもOK。この冬重宝しそうな予感です〜!
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