バーナーの火が中心だけ強い問題を解決！炭をおこさず七輪みたいな、ふっくらお肉を堪能〜｜マイ定番スタイル:roomieちゃんねる: roomieチャンネル(roomie)

キャンプなどのアウトドアシーンで、活躍するバーナー。

便利なのですが、上にのせたメスティンの底などが、火が強くなりやすい中心部のみ焦げつくのが悩みでした。

UNIFLAME「ミニロースター」

そんな悩みを解決すべく購入したのがUNIFLAMEの「ミニロースター」。

バーナーパットと網がセットになったアイテムです。

特殊耐熱鋼メッシュを採用していることで、炎を熱に変換してくれるのだとか。

メッシュ部分だけをバーナーパットとして使うも良し。

網を取り付けて、ソロバーベキューの焼網として使うも良し！

いざ、バーナーパットを敷いて火をかけてみると……。

じんわりと全体が、どんどん赤くなってきた〜。

中心部だけではなく、全体から熱が発せられているような印象です！

実際にメスティンにのせてみると、均等に熱が伝わるようになったのか、おかげで底の一部が焦げついてしまう問題が解決しました！

使い勝手が良い理由は他にもあります。

バーナーの形状にもよると思いますが、五徳が小さいものだと、調理中、メスティンが不安定になることがありました。

が、このバーナーパットを使うと、しっかり安定して置ける〜。

地味ながら、調理中のグラつきがなくなるのは、かなりありがたい！これは使ってみて意外とうれしかったポイントです。

ちなみにバーベキューロースターとして使う場合、バーナーパットの遠赤外線効果によって、焼き物がふっくら焼けるのだそう。

コレは試すしかない。

お家で味付けした熊肉を七輪とミニロースターを使って焼き、食べ比べてみました。

うん、ミニロースターで焼いたお肉も七輪のようにふっくら。問題なくおいしいです、手軽なのに幸せ〜。

炭をわざわざ起こす必要がないので、一人でサッと焼肉をやりたいときなどにかなり便利ですよ。

ミニロースターでバーベキューするときに気をつけたほうが良いのは、脂が多い肉。

熊肉はあまり脂がないので、画像くらいの焦つきでしたが、脂が多いと焼け落ちる脂の量も多いので、焼網はもちろん、バーナーパットもバーナーも脂まみれになってしまいました。

でも、サッと手軽に準備できるのがメリットなので、後片付けがめんどうでなければいいかも！

ぜひ気になる人はチェックしてみてくださいね〜。

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