パクチー好きに朗報！使いたいときに使いたい分だけ、“ちょいパク・追いパク”できちゃう1本はコレ｜マイ定番スタイル:roomieちゃんねる: roomieチャンネル(roomie)

みなさんパクチーって好きですか？

好き嫌いが分かれる薬味ですが、わたしは大好きです。

が、必要なときに常備してなかったりして、食べたいタイミングにサッと添えることが難しかったんですよね。

使いたいときに冷蔵庫にある幸せ

いつでもどこでもちょいパクチー、追いパクチーができちゃうパクチーペーストです。

完全なペースト状ではなく、刻んだ固形分が残っているのがうれしいポイント。

薬味として使うのはもちろん、麺類にガッツリからめるなんて使い方もできてしまいます！

我が家でよくつくる、炊飯器にお任せのなんちゃってカオマンガイ。

もちろん子ども達も大好きなので度々食卓に登場するのですが、私にはちょっと物足りないんですよね。

そう、パクチーがないから！

そんな時にこのきざみパクチーをちょい足しすると、おぉ、一気に本格的な味わいに近づいたではありませんか！

もちろん生のパクチーとは香りも食感も違いますが、パクチーのあの独特の風味がちょっとあるのと無いのでは大違いなんです。

単調になりがちな丼の横に、薬味としてしぼるのもおすすめ。

好みのタイミングで味変できるので食べ飽きません。

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パッケージに「冷奴にも」と書いてあったので、大豆製品との相性も良さそう！

ということで、甜麵醬を塗った焼き油揚げにたっぷりの刻みパクチーを絞ってみました。

ほほう、これは！　つまみにピッタリ！

レシピサイトを見るとパクチーを使ったレシピがたくさん掲載されているので、アレもコレも試してみたくなります。

とくにパクチー素麺は一人のときにやってみたい！

今までは、家族が苦手なこともあり自分のためだけにパクチーを買うのをためらっていました。

ひとりで生のパクチーを買っても使い切るにはちょっと多いんですよね。

S&Bの「きざみパクチー」なら日持ちもするし、自分の分だけちょいパク、追いパクできるので、パクチーを日常的に楽しむことができちゃいます。

パクチー好きは是非チェックしてみて下さい！

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