2分で茹で上がるのに「完璧に栄養を摂れる」麺、忙しい日の昼食に最高の選択肢だよ…｜マイ定番スタイル:roomieちゃんねる: roomieチャンネル(roomie)

リモートワーク続きの最近。

自宅にいるとは言っても、忙しい日は昼食をおろそかにしがち。

カップ麺が続くこともしばしばあります。

どうにか、手軽に、おいしく、身体にいいごはんを食べられないものか……。

理想的な栄養バランスのパスタ

BASE PASTA フェットチーネ 312円〜/食（税込）

1食に必要な栄養素を、ミネラルやビタミン含めて「全部」摂ることができる完全栄養食です。

細麺「アジアン」、平打ち麺「フェットチーネ」の2種類が発売されています。

「アジアン」は焼きそばやペペロンチーノに、「フェットチーネ」はクリームソースやボロネーゼにぴったりなんだとか。

「フェットチーネ」の栄養成分表示はこの通り。

タンパク質を29.8gも摂れるほか、食物繊維は6.9g、26種のビタミン＆ミネラルなど、からだに必要な栄養素がぎゅっと詰まっています。

この手軽さで完全栄養食。後は美味しければ言うことナシですが、はたして。

今回は「フェットチーネ」を食べてみます。

袋から取り出して、沸騰したお湯へ。
色はほとんど蕎麦に近く、この時点ではちょっとポソポソしているように見えました。

実はこの「BASE PASTA」、茹で上がるまでの時間がとっても短いんです。

なんと「アジアン」は1分。「フェットチーネ」でもたったの2分！

カップ麺を作るよりも速く、食にありつけるのも魅力的。
以前紹介した「BASE BREAD」が朝食にぴったりなら、こちらは昼食にぴったりですね。

しっかり2分茹でて、ザルにあげた様子がこちら。

最初見たときのポソポソ感は消えて、つるっとした見た目になりました。

初回注文だったためか、BASE PASTA「フェットチーネ」にぴったりの特製ボロネーゼソースが付いてきました。

今回はこのソースに絡めて食べてみましょう。

とはいえ、せっかくなので茹でただけのパスタも一口。

雑穀の味わいともまた違う、独特の味わいが広がりました。
パスタというよりは蕎麦に近い味です。

シンプルな味付けだとちょっと食べづらいかもしれません。

というわけで、いよいよ公式の特製ボロネーゼソースを掛けてみます。

これは予想以上に美味しい！

お肉やたまねぎの旨味がしっかりとパスタに絡み、かなり食べやすくなりました。
市販パスタソースをかけた混ぜ麺のような感覚です。

気が付けばあっという間に完食していました。
この食べやすさで1食に必要な栄養素が全部摂れるのって、ありがたいな～！

茹で時間通りでも結構やわらかいので、老若男女どなたでも食べられそう。

パスタソースのカロリー（特に脂質）が気になる場合は、濃いめのめんつゆと一緒に食べてみてもおいしそうです。

昼食のメニューに困っている方はぜひお試しあれ。