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BRUNOの目盛り付き保存容器で「これいつ作ったっけ?」問題を解決! そのまま食卓に出せて作り置きが捗るよ|マイ定番スタイル

2021/07/08 15:30 投稿

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作り置きや余った料理を保存しているときに起こりやすい、「これいつ作ったけ?」問題。

日付のラベルを貼るのは面倒なんだよな〜と思っていたときに、目盛り付き保存容器と出会いました。

保存期間がパッと見でわかる

BRUNO「セラミック保存容器セット クール」4,180円(税込)

BRUNOの「セラミック保存容器セット」は、冷凍・電子レンジ・オーブン・食洗機が使用可能で使い勝手抜群の保存容器です。

カラーはウォームとクールがあり、今回はクールを選びました。

2サイズ3個セットで量にあわせて選ぶことができ、グラデーションになったくすみカラーが食卓にもなじんでくれます。

そして一番の特徴が、保存した日程を記録しておけるダイヤル。

このおかげで、保存期間がパッと一目でわかるんです。

わたしは保存した日にダイヤルを合わせていますが、食べ切りたい日や賞味期限に合わせてもいいかも。

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色移りやニオイ残りが気にならない

保存容器で気になるのが、色移りやニオイ残り。

色やニオイがしっかりある赤玉ねぎのマリネを3日間冷蔵保存してみました。

食べ終わった後、食器用洗剤を使って洗ってみると色移りもニオイ残りもほとんどなし!

他にもさまざまな食材で1ヶ月間ほど使用していますが、きれいな状態のままを保てています。

ちなみに漂白剤は使用できないので注意してくださいね。

また、容器を傾けても汁漏れが起こることもなし。

スープや汁気の多い食べ物の保存にも向いてそうです。



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電子レンジでチンしてそのまま食卓へ

フタの空気弁を開ければ、そのまま電子レンジでチンすることも可能。

そのまま食卓に出してもサマになって、これなら食器としても使用できますね。

いちいち容器を移し替える手間も省け、さらに洗い物も減るので、ありがたいことだらけ……!

スタッキングもできるので、収納場所にも困りませんでしたよ。

食材を腐らせてしまうことが減ったよ

ちなみにそのままフタを開けると若干開けにくさがあるので、空気の弁を開くのを忘れないように。

しっかりとした化粧箱に入って届いたので、プレンゼントにもちょうどよさそう!

「これいつ作ったけ?」問題が解決し、食材を腐らせてしまうことも少なくなりました。

保存容器にしてはやや高めですが、セラミックボウルなので作りも丈夫。長〜く使っていけるアイテムに出会えました。

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