出社していたころは、気になっていた飲食店に行ったり、お弁当を用意したりと昼ご飯を楽しみにしていたのですが、家で作業をしているここ1年は、昼食何食べるかを考えるのが面倒くさい! 晩御飯のメニューまで考えなきゃいけないのに……。
とりあえず、毎日お米はあるから、それに合うものさえあれば、昼食を考える負担もなくなりそうなんですよね。
久世福商店なら、やっぱり出会える「満腹調味料」
久世福商店 「七味なめ茸」 376円(税込)
最近、私がお気に入りの久世福商店。実は、以前レビューした「海苔バター」と同じタイミングでゲットしていたのが「七味なめ茸」。
こちらも「海苔バター」と同じくらい人気のようで、お店では直ぐ目に入る場所に陳列されていました。個人的には、久世福商店に絶大な信頼を置いているので、「久世福商店で人気というなら間違いない!」ということで、即購入。
この商品ラベルに載っている「白米が美味しい」も購入の決め手。なんとなく、昼食のマンネリ化を解消してくれそうな予感がします。
【「おはよう朝日です(朝日放送テレビ)」でご紹介いただきました】信州の老舗七味唐辛子使用 七味なめ茸 130g 七味 なめ茸 信州産エノキ
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こんなの見たことない! 瓶にぎっしり詰まったなめ茸
瓶のフタを開けてまず驚くのが、なめ茸のぎっしり具合。そういえば、商品ページをみたときに「逆さにしても中身が出ない」と書いてあったな~と思い出し、逆さまにしてみると……
おお、中身が落ちない! と、まあこんなかんじで、どれだけぎっしり詰まっているかが分かるかと思います。
想像以上にお米と合う!
普段からなめ茸をよく食べるわけではなく、そういえば、白米に乗せる意外にどんな使い方ができるんだ? と思いつつ、色々調べてみると、なめ茸×○○の組み合わせは想像以上に多い模様。そんななかでも、お米との相性がバツグンそうなので、試してみました~。
まずは、シンプルに白米といっしょに。七味が入っているから、想像よりピリッとするし、濃い味です。
意外と歯ごたえもあるので、おかずとして食べているようなボリューム!
つづいて、「海苔バター」とのあいがけ。
しょっぱ甘いものとの組み合わせは◎ですね~。たらこなんかとも合いそうです。
そして一番やりたかったのが、卵かけご飯! 最近蒸し暑くて、食欲も下がり気味だったのですが、これなら食べられそうだな~、と気になっていたんです。
なめ茸のとろとろ感のおかげで、いつもより混ぜやすいのも地味に嬉しいところ。卵かけご飯は、マイルドな味わいが続くから途中で飽きるのですが、七味のピリッと感があると、バツグンに食べやすくなるんですよね。
あとは、アボカド丼になめ茸を入れるアレンジも見つけたので、今度やってみたいな~と!
昼食がマンネリしてきたら「七味なめ茸」!
晩御飯よりマンネリ化しがちな昼食。
「七味なめ茸」とお米だけでもこんなに食べ方が広がるのか! と驚きでしたが、最近はどんなものが合うのかを考えるのが楽しくなりました。
おかず同様のボリュームがある調味料、常備しておくととっても便利ですよ~!
七味なめ茸 [久世福商店]
【「おはよう朝日です(朝日放送テレビ)」でご紹介いただきました】信州の老舗七味唐辛子使用 七味なめ茸 130g 七味 なめ茸 信州産エノキ
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