だけどシンプルでスタイリッシュ、そして使い勝手もいいガラス製の急須に出会ってから、急須の概念が覆されたんです。
ガラス製の茶器
新しいスタイルでお茶を楽しめる「OchaSURU? Glass Kyu-su」シリーズ。
これだけで本当にお茶が淹れられるの?と思っていたら、マトリョーシカ式にどんどん出てくる。
セット内容はこの5点。
インドの老舗ガラスメーカーBOROSIL社の「VISION GLASS」の急須と3種のグラス、燕三条の伝統技術をいかした茶こしが入っています。
無駄のないシンプルなデザインに惚れ惚れ。
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お茶の淹れ方もシンプル
早速、水出し緑茶を淹れてみました。
淹れ方は本当にシンプル! 人数分の茶葉を急須に入れて、茶こしを乗せたグラスに注ぐだけ。
急須に注ぎぐちがついているから、注ぎやすさもバッチリ。
茶こしのフチに急須を乗せながら淹れると、こぼれにくかったです。
透明素材だから茶葉の広がりやお茶の色味も楽しめて、淹れる過程もなんだかスタイリッシュ。
2名分なら交互に淹れて、水出し緑茶の完成です。
こんなに簡単にできるのに、茶葉から淹れたお茶は味も抜群においしい!
急須に入るのが1杯分程度なので、今回は何度かお水をつぎ足して淹れました。もう少し容量が多いサイズもあるといいな。
食洗機も使えてメンテナンスも楽
普通の急須だと洗い残しが心配だけど、「OchaSURU? Glass Kyu-su」は洗いやすいシンプルなデザインも魅力的。
なにより食洗機対応なので、本当に便利!
しまうときは、急須・茶こし・グラスを入れ子式に重ねて、ミニマルに収納できるのも嬉しいポイントです。
お茶が身近な存在に
手軽に美味しくお茶を淹れられる「Ocha SURU? Glass Kyu-su」があれば、これからお茶を淹れる機会がグンと増えそう。
来週には、HOTでも楽しめるようフェルトスリーブの販売もスタートするとのこと。
淹れる過程も楽しめるので、おもてなしにもぴったりですね。
「Ocha SURU? Glass Kyu-su 01」[伊藤園]
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