カンタン調理だから、忙しい朝のお弁当づくりや、疲れて帰ってきた日の調理にも重宝するんです。
今回はその中から、「かんたん調理の素 アンチョビガーリック」を使って、ラク〜におかずを作ってみましたよ〜。
これひとつで何が作れる…?
かんたん調理の素 アンチョビガーリック 250円(税込)
具材と炒めるだけでカンタンに一品ができる、無印良品の「かんたん調理の素」シリーズ。
レトルトパウチの中には、こんな感じのソースが入っています。
アンチョビ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子などを組み合わせたソースで、分量は2〜3人前。
結構ボリュームがあるから、これ一袋で何品かおかずを作ることも。
今回はこの「アンチョビガーリック」一袋を使って、3品の料理を作ってみましたよ〜!
無印良品 かんたん調理の素 アヒージョ 60g(2~3人前)
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具材と炒めるだけ!
まずはシンプルに、鶏肉とキャベツの炒めもの。
作り方は、たったの2ステップです。
1.オリーブオイルでキャベツと鶏肉を炒める2.アンチョビガーリックのソースを入れる
材料を切って炒めるだけで、かなり本格的な味に!
アンチョビとニンニクがしっかり効いたソースに、唐辛子がピリリと効いて、クセになりそう。
お弁当のオカズにも〜
この「調理の素」、シンプルな材料でいろんな食材にマッチするので、アレンジ料理を考えるのも楽しいです。
こちらは、ジャガイモとゆで卵のポテトサラダに、「アンチョビガーリック」のソースを加えたもの。
マヨネーズの甘さのなかにソースの複雑な辛さが効き、味により深みが増しておいしい!
冷めても変わらずおいしいポテトサラダは、お弁当のおかずにもぴったりですね〜!
パスタも作れちゃう
ソースにはしっかりと味がついているので、パスタソースにもピッタリです。
野菜やお肉と炒めるだけで、美味しいパスタがあっという間にできあがり〜!
無印のレトルト食品シリーズは、一貫して「化学調味料・合成着色料・香料不使用」。
安心して食べることができるのもうれしいな〜。
忙しい日々のおともにこんなソースがあれば、毎日の食事がもっと充実すること間違いなしです!
無印良品 かんたん調理の素 アンチョビガーリック 80g(2~3人前)
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かんたん調理の素 アンチョビガーリック[無印良品]