先人たちはなんて素敵なものを発明してくれたのだろう。
いまやポテトチップスはさまざまな味、形、食感があって、1つに決められず、つい2、3種類買い物カゴに入れてしまうんですよねぇ。
そして、今度は、なんだか厚いの、極厚なのが発売されるらしく、SNSがざわついています……。
カルビー史上最厚級
カルビーの『ポテトデラックス』はカルビー史上最厚級となる超厚切りポテトチップスです。
どれくらい厚いかというと、通常のポテトチップスの約3倍……！
じっくり揚げて香ばしさを実現する「2度揚げ製法」が採用されており、はじめはカリッと、あとからホクホクとした食感の変化を楽しめるらしいんです。
ポテチというよりイモ
厚みのある『ポテトデラックス』はポテチというより、まさにイモ。
当然食べ応えがあり、こんがりとした色味に仕上がっているので、カルビーによると、まるで「金貨のようなポテトチップス」なんですって。
味は、「マイルドソルト味」と「ブラックペッパー味」の２種類。
「マイルドソルト味」はすっきりした旨味が特長のロレーヌ岩塩を使用しており、ジャガイモ本来の味わいを引き立てています。
「ブラックペッパー味」はビーフの旨味が効いており、隠し味に粉末みそを使用し、噛みしめるほどに後引く味わいです。
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10ヶ月の開発期間
「お客様の生活の一部となるような、これまでありそうでなかった新しいポテトチップスを作りたい」との担当者の熱い想いから開発に着手したという『ポテトデラックス』。
約10ヶ月間の開発期間を経て、2018年2月にテスト販売を行い好評だったため、発売に至ったのだそう。
しかしながら、11月12日(月) に信越エリアで限定発売とのこと……。
きっと全国発売してくれる！ そう願って、口を最厚に備えておかなくちゃ！
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