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昆布とかつお節で丁寧にとる“だし”に憧れますが……現実に使っているのは、便利な粉末だしです。
忙しいときはに計る手間すら惜しくて、ササっと目分量だから「今日は味がうすいね」なんてことも!
傾けるだけで勝手に計ってくれる、100均のボトル
小袋入りは割高な気がするし、開けるのが面倒だし……というズボラな私にピッタリの手間なしボトルが100円ショップ・セリアにあったのです。
「かんたん計量粉末だしボトル」は、シンプルな形が気になって手にとりました。
よく見たら、勝手に計量してくれるという驚きの設計!
小さじ約1杯分(約4g=だしの小袋ひとつ分)の粉末だしが小部屋に移動して、ふたを開けて傾けると、その分だけ出てくるという優れモノなのです。
これなら料理のたびに計ることがなく、面倒な小袋の開封作業もいりません。
スプーンを使わず、いつも同じ味に
片手で持って傾けるだけで、いつも、誰がつくっても同じ味になるのは助かりますね。
自分が使うときだけでなく、普段料理をしないパートナーや子どもに教えるときにも、うれしい機能。
分解できるから、洗うのがカンタン
一見、複雑な構造に見えますが、中の仕切り部分まで分解できるので、洗うのはとてもカンタンです。
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ふたが少し開けづらいから、バラまかないように注意…
詰め替えや洗うときに開ける白いふたが、少し固くて開けづらいのが、残念なところです。
開けた勢いで中身をばらまかないように注意してくださいね。
逆に、注ぎ口のふたは少しゆるめのモノがたまにあるので、買うときに確かめた方がよさそうです。
洋風、中華風、ふりかけにも!
洋風だし、中華風だしの分もそろえてみました。
ふたがシンプルな白で、並べて引き出しに収納してもスッキリだから、出しっぱなしでもキッチンで浮かなさそう。
大袋のふりかけにも使えるだし、小袋よりお得でゴミも減るので、「お財布にも地球にもやさしい」につながりますね。
なにより、料理は毎日のこと。片手で料理が進められるのが一番うれしいです!
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