どちらも大量の食材を切らないといけません。だから、料理用のアイテム選びは大切です。
でも、私にはコイツがあるので問題ないんです!
省スペースだけど…
それがスノーピークの「マナイタセット」。
スノーピーク(snow peak) マナイタセット M CS207
¥4,104 詳細はこちら
この薄い木の板を開いてみると……、
中には包丁が収納されているんです!
我が家の狭いキッチンでも場所を取らないので、この工夫が大助かり。
その切れ味やいかに…?
とはいえ、気になるのは、やはりこの可愛らしい包丁の切れ味でしょう。
包丁のサイズは、ペティナイフほどのコンパクトなモノ。
これでカレー用の食材を切ってみますよ!
切れ味、十分
柔らかいタマネギは余裕で切れちゃいます。小柄なサイズなおかげで薄切りがしやすい!
ニンジンの皮むきもスイスイと。もちろん、ニンジン自体もスッと切れます。
硬めの野菜は…?
硬めのジャガイモはどう……? いやいや、すんなりと刃が入ります!
野菜や果物は余裕ですね。
デザートのオレンジだってこの通り。
スノーピーク(snow peak) マナイタセット M CS207
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お肉もいけちゃうか~!
続いて、厚めの豚バラ肉にチャレンジ。
「弾力もあるしキツいのでは……?」と思うところですが、しっかり切り分けられました。
断面もほぼ崩れず、バーベキューの串にもこのまま刺せます!
残念なところ:メンテナンスはしっかりと
まな板部分には天然木が使用されているため、洗い終わったらしっかり乾燥させましょう。
プラスチックのまな板などは、この手間がはぶけるので楽チンなんですよね。
でも、メンテナンスをしっかりすることで、このまな板への愛着も湧いてきます。
外でも、家でも
切れ味もさることながら、天然木のまな板に焼き印された「snow peak」のロゴがカッコいい。
家でもアウトドアでも、しっかり映えてくれてます!
さすがはスノーピーク。アウトドアに持っていくのも、これが大安定だな~。
スノーピーク(snow peak) マナイタセット M CS207
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