つまり水出しコーヒーなわけですが、その水の代わりに牛乳を使ったのが「ミルクコールドブリューコーヒー」!
普通のカフェオレよりもとっても濃厚で、最近ハマる人が増えているみたいです。
そのミルクコールドブリューが、無印のアイテムの組み合わせで超カンタンにできちゃうんです!
冷水筒と水出しコーヒーパック
この方法なら、わざわざ豆を轢いたり、水出し用に豆を詰めたりする必要はありません。
なぜなら無印良品には、水出しコーヒー用のパックが売っているから!
カフェインレスのものも売っているので、カフェインが苦手な人にもオススメできます。
関連商品: AGF ちょっと贅沢な珈琲店レギュラーコーヒー 喫茶店水出しコーヒー 4袋×6袋
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アクリル冷水筒が大活躍!
無印の定番商品、アクリル冷水筒。
この1リットルサイズが、ミルクコールドブリューコーヒーを作るのに超便利!
牛乳の紙パックは1本で1リットル。
つまり、牛乳パックから1本分をそのままミルクコールドブリューコーヒーにできちゃうんです!
作り方は簡単。
水出しコーヒーパック2袋(薄めがいい場合は1袋)をアクリル冷水筒に入れて、
牛乳を注ぎます。
1リットル全部入れるとちょうどいっぱいになります。
仕込みはたったこれだけ!
そのまま冷蔵庫で寝かせて……
完成!ミルクコールドブリュー!
一晩置けば、しっかりコーヒーの色に!
たったこれだけで完成です。
ちょっと残念なところ:水出しコーヒーパックは3袋入り
無印良品で売っている水出しコーヒーパックは3袋入り。
1リットルずつ作ると2袋使うので、1袋余ってしまうんですよね……。
私は何袋か一緒に買うことで解決しています。
濃厚で美味しい…
ミルクコールドブリューコーヒーは、普通のカフェオレのようにコーヒーを牛乳で薄めて作るわけではありません。
だからすごく濃厚な味が楽しめちゃうんですね〜。
この方法なら一度に1リットルもできるし、冷蔵庫で数日間持つようなので、水筒に入れてお出かけに持っていくのも良いかも。
濃厚でおいしいミルクコールドブリューコーヒーを冷蔵庫に常備しておけば、暑い夏も乗り切れる気がする!
アクリル冷水筒・ドアポケットタイプ 冷水専用約1L
水出しコーヒー オリジナルブレンド 90g(500ml用30g×3袋)
水出しコーヒー カフェインレス 90g(500ml用30g×3袋)
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