俺ご飯メモ【13】

お久しぶり！!

案の定ブログ続かなかった。継続することが本当に苦手だなと反省しながら久々の【俺ご飯メモ】です。


前々から放送上では美味しいと紹介していた【夢吟坊】むぎんぼうを先日ビスオさんと食べに行ってきました。

夢吟坊　むぎんぼう　http://www.muginbou.co.jp/misyuku.htm

自分は東京生まれもあって、京風うどんをあんまり食べたことがなく、うどんの汁が黄金色というのが最初違和感がありました。　きっと味も薄くておいしくないんだなと。。。。
ところがどっこい。

たしかに関東風よりは薄味なのかもしれませんが、自分好みの味に変化できるところがすごくはまりました。とろろこんぶをいれたり、一味や七味で味にアクセントつけてみたり、天ぷらをいれてみたりと。

黄金色の出汁が自分の好みの食材の味を邪魔しない。邪魔しないどころか際立ててくれる。
とろろ昆布の入れる量だけで全然違った味に変化していく。この変化を楽しむところがお気に入りでよく通ってました。

それと深夜2時までやってるという点もかなり高得点ではないかなと！
酒飲んだあとの、〆の一杯をラーメンではなく、うどんというのもいいもんですよ！

自分が毎回いくとかならず頼むのがこちら！




かき揚げうどんです！

ゴボウを薄くスライスしてあるかき揚げなのですが、黄金の出汁に浸して食べるのもよし！

お店に備え付けの抹茶塩をパラパラかけて、サクサク食べるのもよし！本当に最高にお勧めです！

皆さんももし、三軒茶屋近辺にいくことがあったら、深夜2時までやってるのでいってみるといいかもですよ！ちなみに、近隣に駐車場がないのでご注意を！


かき揚げうどん
★★★★★★★★☆☆


あくまでもバカ舌な俺の評価ね～(^0_0^)

[よっち♪ (ID:30552119)]

　更新待ってましたああああああああああああああああああああああ！！！
しかも、長文じゃないですかｗｗｗ　これは長時間考えたやつかな？ｗ
なかなか味わう事の出来ない東京の味！目で楽しませて頂きました(ﾉ∀｀●)ﾎﾟｯ
天ぷらが、ゴボウという気になっていた謎も解けて大満足です！！！
　次回もきっとあると期待しております(ﾉｼ 'ω')ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ

[オロナイン (著者)]

>>1
がんばるよ・・・・ｗ