おはら汁

第一旭(京都・ラーメン)

2014/09/23 06:54 投稿

コメント:3

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私が運営人を務めているFrameチャンネルで、神戸で開催されるイベントの生中継を行う事になり、約30年ぶりに神戸までお出かけする事になった。 ちなみに前に神戸を訪れたのはポートピアの時だったのだが、30代後半以上の人間じゃないと 「このオッサンなに言ってんだ?」 で終わってしまう気がしないでもない。

余談だが、ポートピアとは全く関係ないが、愛する奥様が 「コスモ星丸」 を知らなくてジェネレーションギャップを感じたのはつい先日の話である。

それはともかく、久々の遠出となれば嫌でもお食事が楽しみになる訳だが、今回は神戸に行き慣れているAV業界の先輩・taizo監督(ハシタナイト主宰・Frame店長) が案内してくれるというので、その辺りは完全にお任せする事に。

すると、taizo氏が 「お前にどうしても食わせたいラーメンがある」 と、神戸が目的地なのに新幹線を京都で降りるという意味不明な道程を組みやがったわけで。



京都で新幹線を降り、小雨降る中てくてくと歩くと、朝っぱらから行列している古臭いラーメン屋に辿り着いた。 なんでもここは、いわゆる ”神戸ラーメン” の元祖なんだそうで、じゃあなんで京都にあるんだよという疑問が湧いたのだが、ここの従業員が独立して神戸に店を出したら当たって、あちこちに店を増やしたりさらに暖簾分けしたりを繰り返し、気付いたら ”神戸ラーメン” というジャンルが出来ていたんだそうな。

神戸ラーメン系のチェーンは実は板橋界隈にも何店舗かあり、ぶっちゃけオレはチャーシューは薄いし、脂も中途半端だし、スープも何の変哲もない醤油味だしで、それほど良い印象を持っていなかった。 その元祖って言われてもなあ……。



だが食道楽なtaizo氏がわざわざ新幹線を途中下車してまで連れて来たんだから、悪い店ではないんだろうと、朝から餃子とビールでよろしくやってみる。 ちなみにたくあんが食べ放題なのでライスを頼んでおくと幸せになれるよ。

で、この餃子が小ぶりなんだけど身が詰まっててうめえ! なんかほのかにジャンクでうめえぞこれ!




とかなんとかひとり餃子ライス+ビールで興奮してたらラーメンが超うまいんだけどなにこれ? ボクが知ってる神戸ラーメンに似てるといえば似てるけど、味のクオリティが全くの別物なんですけど……。

ええと、ベースになっているのはごく普通の醤油スープのラーメンなんだけど、なんでか知らんがそんじょそこらの醤油ラーメンとは違う。 麺はちょっと角があって食感が気持ちいいタイプ。 チャーシューは薄いけど、そもそもスープに脂が浮いているので、お肉はこれくらいで丁度いいと思った。 それほど味は濃くないのにライスが減る減る。

山盛りのネギも九条ねぎを使ってるそうで当たり前のように旨いし、超バランス型だぞこいつ。 お値段も写真の特製(いわゆるチャーシュー麺?) が850円、普通のラーメンが700円、高校生までは学割ラーメンってのがあって550円と、有名店のクセにリーズナブル。 餃子は1人前250円なので、サイドメニューとして頼みやすい。

家の近所にあったら中年太りに悩むようになってラーメン屋なんか半年に2回くらいしか行かなくなった今のオレでも週一で通うレベルである。 この店と同等のクオリティだったら都内でも充分戦えると思うんだよなあ。

ただ 「色々なラーメンを食べ歩いた結果ここに帰って来る」 的なお店なので、脂っこいものやどぎついジャンク味が好きな若者には物足りないかもしれん。 その辺りを通り過ぎ、身体に不安が生じたオッサン世代が涙を流して食べる1杯である。


■第一旭(たかばし本店)
住所:京都府京都市下京区東塩小路向畑町845
電話番号:050-5570-0973
営業時間:05:00~翌02:00
定休日:木曜

■板橋区リンク
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※板橋グルメマップの過去ログは ↓ 旧ブログ ↓ に山ほどございます。
http://ameblo.jp/oharan/

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コメント

rock
No.1 (2014/09/23 12:51)
第一旭!懐かしい。。。
京都に仕事で1年くらい行っていたころによく行きました。
隣にある新福菜館もおいしいですよ!
テルピコ
No.2 (2014/09/23 23:23)
あの周り・・ちょっとヤバイ地域なんですけどね。
京都でも再開発できにくい・・感じいうか・・。
おはらん (著者)
No.3 (2014/09/24 01:42)
やっぱ新福菜館の方もおいしいらしいですね。
どっちも客が入ってたのですごく気になったんですよ。
ハシゴしてるひとも何人もいたし。
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