【ニコめしレシピ】鶏つくね鍋

鶏つくね鍋

12/23(土)に放送した番組、
【ニコめし】独りでも寂しくない！聖夜のクリスマス飯！！】
内にて、パンツマンさんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！


レシピ動画はこちら

<食材(4人分)>

鶏モモひき肉	300g
ワンカップ	お好みで
だし昆布	適量
白菜	1/2
春菊	1束
長ネギ	1束
生シイタケ	1パック
人参	1本
豆腐	1丁
味ポン	1本
大根おろし	お好みで
一味	お好みで

<詳細工程>
①鍋に3分の1くらいの水をいれ、昆布、切った野菜を入れて加熱する
②鳥モモひき肉に片栗粉、ワンカップを少々入れて混ぜる
③②を鍋に投入し、沸騰するまで温める
④その間に、鍋の付けダレとして味ポンを用意しておく（お好みで、一味、大根おろしを加える）
⑤鍋が煮立ったら完成