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美味しんぼの”海原雄山 至高のトマトソーススパゲッティ”を作ってみたかったのレシピ

2018/08/17 19:00 投稿

コメント:1

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  • 料理
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  • パスタ
今回は美味しんぼから日本人好みのスパゲッティ対決で出てきた
トマトソーススパゲッティ

まずは玉ねぎ4分の1くらいをみじん切りに





続いてバジルも



日本産の完熟トマトを1つ裏ごしします



オリーブオイルを玉ねぎで炒めて



しんなりしてきたところでトマトを加える



とろみがつくまで煮詰めたら塩で味付けてソースは完成



ゆであがったパスタにソースをかけ
バジリコの葉を散らし、コショウとチーズをかけて食べる




めちゃくちゃシンプルなのにメチャクチャおいしかったです
生のトマトと缶詰のトマトとではこんなにも違うのかと驚きました



美味しんぼの”海原雄山 至高のトマトソーススパゲッティ”を作ってみたかった- YouTube

http://www.nicovideo.jp/watch/sm33700675

コメント

うなぎ
No.1 (2018/08/24 09:22)
ベランダで作ってるの?足場板もあるけど・・・
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