おいしそうなチョコレートを我慢するのがたいへん...。そんなときこそ、チョコの誘惑を逆手にとった「チョコレートダイエット」です! 私も、このダイエット法で本当に食欲がなくなったんですよ。
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■食前に食べるだけ!
・食事の20~30分前にカカオ70%以上のチョコを食べる
・1日トータル50gまで
「チョコレートダイエット」で気をつけるべきことは、たったこれだけ。 チョコに含まれる「カカオポリフェノール」には、
・満腹中枢を刺激し、食欲を抑える
・冷え性や運動不足等で下がった代謝をUPさせる
という働きがあり、「間食好きで痩せにくい体の持ち主」つまり、まともなダイエット法が失敗しやすい人ほど向いているというわけです。
■カカオ70%以上と普通のチョコ、どう違うの?
普通のチョコは糖分が多くバランスが悪いため、ダイエットには不向き。
たとえば明治「ミルクチョコレート」と「カカオ72%、86%のチョコ」との比較だと、「カカオ72%、86%のチョコ」は、「ミルクチョコレート」に比べてカカオポリフェノールが約3倍、食物繊維が約4倍でした。
カカオポリフェノールのおかげか甘さ控えめだからか、実際、普通のチョコを食べはじめると止まらない私も、高カカオのものは少量で満足できます。
■要注意! 甘くなくてもカロリーは高い
高カカオになるほど甘さは少なくなりますが、カロリーは普通のチョコと同等かそれ以上なので食べ過ぎはNG。 また、高カカオチョコで頭痛やアレルギー症状を引き起こすこともあります。心当たりのある方はチャレンジしないでくださいね。
私の場合、食前のお酒のおつまみをカカオ70%チョコに置き換えることで、お酒もチョコもおいしく、そして自然に夜ご飯の食べ過ぎを防げるようになりました。
Chocolate image via Shutterstock