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今年こそは「自炊」するぞ! 料理中に-30分を叶える時短テクニック

2014/01/22 23:30 投稿

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毎日忙しいけれど、恋も仕事も手抜きしたくない! そんな人にオススメの「働く女子の時間術」。かんたんにできる時短テクニックをつかって、自由な時間をGETしましょう。


今回は、なるべく自炊したいけど時間はかけたくない! そんなワガママを叶える、お料理中にできる-30分のかんたん時短テクニックを紹介します♪



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■市販のカット野菜を有効活用(-10分)

健康と美容のためには、毎日野菜が必要と分かっているけれど...。まるごと買うとなかなか食べきれないし、切るのも場所と時間をとられますよね。

そこでオススメなのは、スーパーやコンビニで安く売ってる「カット野菜」。一口サイズにカットされたキャベツやにんじんがたっぷり入っているから、そのままサラダや野菜炒めがつくれます。

レンジでチンすれば、お鍋でゆでるよりビタミン豊富だから美容にもGOOD♪ 洗い物や生ゴミも出ず、手軽に野菜が摂れますよ。

■無洗米で時短&エコ!(-5分)

水が冷た~い冬の季節は、お米をとぐのがイヤでついコンビニを利用してしまいませんか? そんなとき、役に立ってくれるのが「無洗米」です。

無洗米は機械で洗うため、手でとぎ洗いをすると流れてしまいやすい「お米のうまみ成分」が多く含まれています。洗うときの水で手が冷たくなることもなく、ネイルのはがれや肌ケアの心配もナシ! お米を洗う手間以外にも、とぎ汁で水が汚れないからとってもエコですよ。

■プチ食洗機は働く女子の強い味方!(-15分)

朝のマグカップ、お昼のお弁当箱、夜のお茶碗...。なるべく自炊にしようと決めたものの、見るたびになぜか溜まっている洗い物にウンザリ。ごはんをつくる元気もなくなっちゃうこと、ありませんか?

仕事もプライベートも忙しい女子には、「プチ食洗機」がベスト。ひとり暮らしのキッチンにもつかえるプチサイズでも、洗浄力はバッチリ。スイッチひとつで、手で洗うよりも食器がピカピカになります。

友だちや彼が遊びにきても、いつでも片づいたキッチンで余裕のある女子をアピールできちゃいます。食洗機をつかう楽しさに、自炊のペースも上がるかも♪

modern kitchen image via Shutterstock

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