夜遅くに食べてもいいヘルシーなもの。クタクタに疲れて帰ってきても、パパパッとつくれちゃうかんたんレシピ。さて今夜の『女子ごはん』は?
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●材料(1人分)
コンビニのおでん(もしくはレトルト)...1人前 うどん...半玉
●作り方
1.おでんを鍋にあけます。
2.おでんが煮立ってきたら、うどん半玉を加え3~4分煮込みます。
◎ポイント
コンビニでおでんを買うときは、汁をたっぷり入れてもらってください。
★ステキなお嫁さんアドバイス
おでんをつくると大量にあまってしまいますよね。今回のようにうどんにするほか、カレールーをいれてカレーにしても、うまみが出てるので意外なほどおいしくいただけますよ。
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