美顔レシピ研究家の遠藤ゆかりです。『恋活レシピ』も第27回目になりました。
恋活女子にとって美肌キープは不可欠! ニキビができて気分が落ちたり、笑顔がぎこちなくなった経験はありませんか? 今回はニキビ対策におすすめのレシピ「ツナそぼろの玄米タコライス」をご紹介します。
火を使わず、10分以内でつくれる簡単メニュー。ツナや玄米に含まれるビタミンB郡は新陳代謝を促進し、肌の古い角質を押し出してニキビを予防改善する働きが期待できると言われています。
1食あたりのカロリーは500kcal以内、材料費は300円以内でできるのもうれしいポイント。肌をキレイにキープして恋活をもっと楽しんで下さいね♪
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【玄米タコライス】
分量/2人分 調理時間/10分
▽材料
玄米ごはん茶碗2杯分ツナ缶(水煮缶)2缶(160g)レタス3枚トマト1個アボカド1/2個塩少々ピザ用チーズ30gトマトケチャップ大さじ2醤油大さじ1豆板醤小さじ1/2黒こしょう適量
▽作り方
1.レタスはひと口サイズにちぎる。トマトは12等分のくし切りにする。アボカドは5mm幅に切る。それぞれの野菜に塩をふる。
2.ボウルにツナ、トマトケチャップ、醤油、豆板醤を入れて混ぜ合わせる。
3.器に玄米ごはんを盛ってレタス、トマト、アボカドを盛り、(2)でつくったもの、ピザ用チーズをのせて黒こしょうをふったら完成。
▽ポイント
野菜には塩で下味をつけることで野菜のおいしさを引き立たせます。豆板醤の量はお好みで調整して下さい。
(美顔レシピ料理研究家/遠藤ゆかり)