それなのに、日差しが弱まってくるやいなや、体の芯から湧き上がってくるチョコレートスイーツ愛。
どうせなら、とびきりおいしいもので食べたい欲を解消するほうがずっと健康的...と思っていたら、まさにストライクなスイーツを見つけました。
東京・青山にある「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO（インターセクトバイレクサス・トーキョー）」で、「ガトーショコラの日」の9月21日（水）から期間限定提供されるガトーショコラのメニューです。
ガトーショコラを温度差で食べ比べこのメニューは、「ガトーショコラの匠」と言われるケンズカフェ東京とINTERSECT BY LEXUS -TOKYOが共同で開発したもの。
ひとつは、ケンズカフェ東京の「特撰ガトーショコラ」を、常温と温かいもので食べ比べる「ガトーショコラセット」（税込1,000円）です。
しっとりと濃厚な常温ガトーショコラには甘さ控えめのホイップクリームが、温かくとろけるガトーショコラには白みそアイスクリームが添えられ、さらにほうじ茶チャイもセットになっています。
甘味や苦味、温度差、そしてテクスチャーの立体的な組み合わせが、想像するだけで至福のひとときです。
とびきりおいしいものを、ちょっとだけもうひとつ、スイーツもお酒も大好きな人にはたまらないのがオリジナルのチョコレートカクテル「Chocolatini」（税込900円）。
どちらも、「チョコレートの最高峰」と言われるドモーリの創始者・ジャンルーカ・フランゾーニ氏が、ケンズカフェ東京の氏家健治シェフのために調合したグランクリュショコラ「KEN'S」を使っています。
INTERSECT BY LEXUS -TOKYOのロケーションは、青山みゆき通りの真ん中。
新しい服を見て刺激を受けて、おいしいもので心が満たされたら、ダイエットする気力も出てきそうです、きっと。
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