You scream, I scream.
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5月なのに暑い！「夏が思いやられる〜」なんて会話を社交辞令でかわす人が多い今日のこの頃。でも、夏にはアイスクリームという楽しみが待っています。
そして、いま一番気になるアイスクリームがこちら！
Morgenstern's Finest Ice Creamさん(@morgensternsnyc)が投稿した写真 - 2016 5月 8 1:39午後 PDT
黒いアイスクリームです。まるで、白いご飯にかける海苔をペーストしたアレみたい！
この黒いアイスクリームは、ニューヨークにある高級アイスクリームショップ「Morgenstern」が、この夏の新フレーバー「coconut ash（ココナッツ アッシュ）」として発表したもの。
Morgenstern's Finest Ice Creamさん(@morgensternsnyc)が投稿した写真 - 2016 4月 14 1:08午後 PDT
黒い食べ物といえば、イカスミを思い浮かべます。が、この黒いアイスクリームの正体は、ココナッツ。
創設者のNick Morgensternが、ココナッツがとてもヘルシーな成分だということに着目したことがきっかけで生まれたフレーバー。そして、黒い色は、椰子の実の皮を焦がして作っているそう。
最近、ニューヨークで流行したカラフルなレインボーカラーの食べ物へのアンチテーゼとしての意気込みもあるとか。とにかくこの目で確かめたいアイスクリームであることは間違いありません。
そして、イカスミ同様、ひとくち食べると、口の中は黒くなるそう。 黒アイスを食べて、子どものようにはしゃぎたい！
©Morgenstern
文／ダーシー
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