日本初上陸のクロワッサンにも注目。世界の朝食が集うフェス

一度は食べてみたい世界の朝食。なかでもいま世界中から注目を集めているのが、クロワッサンとほかの食べものが合わさった、ハイブリットクロワッサンです。

日本初上陸となる、ハイブリットクロワッサン

日本でもクロワッサン×たい焼きはよく見かけるようになりましたが、世界ではほかにこんなメニューもあるようです。

（左から）「クリス クロワッサン」、「クラフィン」、「カリフォルニア クロワッサン」

◎クリス クロワッサン...日本初上陸となるクロワッサン×ワッフル。クロワッサンのようなレイヤー（層）と、ワッフルの表面のクレーター（でこぼこ）をあわせ持っているから、新感覚な食感が楽しめます。

◎クラフィン...こちらも日本初上陸となるクロワッサン×マフィン。今年サンフランシスコで話題沸騰中とのこと。クロワッサン生地をマフィン型に入れて焼きあげ、中にはクリームやソースがたっぷり入っています。

◎カリフォルニア クロワッサン...まさかのカルフォルニアロール×クロワッサン。醤油をつけていただきます。日本人としてはちょっと不安な組み合わせですが、アメリカでは大絶賛されているそう。

これらのハイブリットクロワッサンは、国営昭和記念公園で9月8日（火）～9月17日（木）まで開催される「～世界の朝ごはん～ 朝食フェス2015」でいただけるそう。

芝生の上で食べるおいしい朝ごはん

（左から）『マイティ ステップ コーヒー ストップ』のピスタチオアイスクリームとシングルオリジンハンドドリップコーヒー。『ガノリ』のベイクドグレープフルーツ・グラノーラ（朝食フェス限定）

朝食フェスに集まるフードは、もちろんクロワッサンだけではありません。定番のクロックムッシュやサブマリン・サンドウィッチ、また、日本の朝ごはんなどもいただけます。

出店店舗には、ハワイで最も権威あるハレアイナ賞ベスト朝食賞4年連続受賞店舗である「シナモンズ レストラン」や、朝食の定番である卵料理で、日本で唯一のオーガニック卵を使用している 「エッグセレント」など、人気有名店を含む約60店舗が予定されています。

左から）『エッグセレント』の究極のエッグベネディクト。『シナモンズ レストラン』のバッファローチキンレッグ（ともに朝食フェス限定）

また会場内には朝食スペースだけでなく、イベントステージエリアを併設し、ヨガやアー ティストのライブなど、家族や友人と終日楽しめるコンテンツも。

食欲が落ちる時期だからこそ、こういうイベントはうれしいもの。開催日が今から楽しみです。

 「世界の朝ごはん 朝食フェス2015」

日程：2015年9月8日（火）～9月17日（木）10日間（予定）

時間：＜平日＞9:00～16:00＜休日＞9:00～21:00（予定）

会場：国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン ゆめひろば

※前売り券発売中。ほか当日入場チケットなど、詳細はこちらからご確認ください。

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