食関係のプロから熱い信頼を受けているのが、Vitamix。アボガドの種まで粉砕できるパワーでスムージーはもちろん、スープやピーナッツを砕いたトッピングやソース作りなどさまざまな用途で使えます。
でも、プロも使えるアイテムということで、なかなかサイズが大きめ。そんなにたっぷりと作らないのになぁ......と思っていた人も多いのでは? そんな方向けにぴったりの新モデルが登場しました
「Vitamix S30」は、従来モデルのコンテナ容量が2.0Lと0.9Lだったのに対し、1.2Lと少人数向けの調理で使い切れる量に。さらに、600mlのTO GOカップが付属でついており、こちらは付属の蓋をすればそのままお出かけ用のドリンクとして持っていけるすぐれもの。このTO GOカップ、環境ホルモンを出さないビスフェノールA不使用の素材で作られている、というのも安心です。
付属のレシピ集にはこの「ナッツ・グレイン・スムージー」など、朝食からディナーまで使えるアイデアが紹介されています。
もちろん、サイズはコンパクトでも、パワーは本家Vitamixと同じ。さらにカラーバリエーションがシルバーやブラックなどシックなものから、グリーンやレッドなどアクセントカラーまで全6色と多彩になっています。Vitamix S30の価格は8万9000円となかなかのお値段ですが、店頭に並んだばかりにも関わらず、すでに予約入荷待ちの状況だそうです。
公式サイトの他、表参道のGYRE地下1階にあるVIDA × FreshService でも購入できます。レシピを体験できる試飲サービスもありますよ。
VIDA × FreshService (ヴィーダ × フレッシュサービス)
東京都渋谷区神宮前 5-10-1 GYRE B1F
営業時間 11:00〜20:00 03-6712-5083
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