6月に日本上陸した「MAGNOLIA BAKERY(マグノリアベーカリー)」。世界中に熱狂的なファンをもつクラシックアメリカンスイーツ専門店です。さまざまなカップケーキが並びますが、なかでも注目なのが3月31日までの期間限定「ザ・ジャパン・カップケーキ」です。
被災地復興を祈るカップケーキ
ザ・ジャパン・カップケーキ 480円(税抜)
軽い食感のチョコレート生地をバニラバタークリームでアイシングし、フレッシュラズベリーをトッピング
2011年に東日本大震災が発生した際、マグノリアベーカリーはいち早くこの「ザ・ジャパン・カップケーキ」をニューヨークで販売し、被災地に売上の一部を義援金として届けたそうです。
それから4年たったいま、日本で販売される「ザ・ジャパン・カップケーキ」は1個につき100円を日本赤十字社をつうじて被災地に届けます。甘いカップケーキから幸せの輪がつながっていきます。
新作は日本の春をイメージサクラ カップケーキ 480円(税抜)
4月12日(日)にかけては、日本限定の「サクラ カップケーキ」と「抹茶 カップケーキ」を発売。
抹茶 カップケーキ 480円(税抜)
「サクラ カップケーキ」は、細かくきざんだサクラの塩漬けを生地に入れ、サクラペーストをくわえたバタークリームをトッピング。「抹茶 カップケーキ」は、抹茶の風味のなめらかなメレンゲバタークリームでアイシングしています。どちらも日本の春の訪れをイメージしています。
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