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塩麹よりも簡単に麹パワーを注入できるのは「日本酒」! 食欲の秋のスタートは茨城の地酒から

2012/09/18 16:30 投稿

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大ブームを巻き起こした塩麹。塩麹はお料理に使うと簡単に美味しくなる、ということが知られていますが、実は「麹」自体が持つ体への効果も絶大です。

例えば、便秘解消、老化予防、美肌効果、免疫力アップなどなど、「麹」が持つパワーは底知れず。

そんな「麹」をもっと簡単に取り入れる方法があるんです。それは……日本酒を飲むこと!

日本酒は、米と米麹と水からできています。つまり、日本酒を飲めば簡単に「麹」を体内に取り入れられるというワケ。キレイになれて健康にもなる、こんな魔法のような飲み物を飲まない手はありませんよね。
でも、日本酒って種類が多くてわかりづらいし、酔っぱらってしまいそうだし……と、日本酒になかなか手を出せないという人も多いのではないでしょうか? そんな日本酒ビギナーでも日本酒が楽しめるイベントが開催されます。

それが、「茨城地酒まつりin花やしき2012」。茨城の地酒の28の蔵元が浅草花やしきに集結し、茨城の美味しい日本酒とお食事を楽しむというもの。意外にも、東京に隣接している茨城県は、関東一を誇る日本酒の名産地なんだそう。

もちろん、日本酒は飲み放題。28もの蔵元が集まるので、自分好みの日本酒を見つけるもよし、飲み比べて楽しむもよし、と日本酒にどっぷりはまれるこのイベント。

蔵元の若旦那たちも参加するので、日本酒の疑問をとことん聞いてみるのもあり!  日本酒上級者なら、茨城ならではのお食事と日本酒の相性を図るのもおすすめ。茨城ならではのあんこうどぶ汁も味わうことができます。また、イベント参加者には、オリジナルぐいのみ・「茨城の食」食事券・茨城の地酒(300ml)をもれなくプレゼント。

本格的な「食欲の秋」は、茨城の日本酒からスタートがおすすめですよ。

[茨城地酒まつりin花やしき2012]
日時:2012年10月12日(金)18:30〜20:30(会場18:15)
場所:浅草花やしき
東京都台東区浅草2-28-1
tel 03-3842-8780
入場券:前売券4,000円(700名様限定)
※お求めはe+(イープラス)、PCでのご購入はこちらから

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