なにかと慌ただしくなる師走こそ、ほっとひと息つく時間をもちたいもの。こんなときは、いつもよりちょっとだけ贅沢して、絶品スイーツで自分をいたわってあげませんか?
茶匠がえらぶ究極の抹茶
おすすめは、創業以来119年、手作りにこだわり続ける老舗甘味処銀座立田野の新商品「抹茶アフォガード」。抹茶アイスクリームに温かい抹茶をかけていただくという新しい和のスイーツで、濃厚な抹茶と甘み豊かなあんこ、ホイップクリームの絶妙なハーモニーはまさに口福の一言に尽きます。
「抹茶アフォガード」につかわれる抹茶は、「茶匠 森田治秀氏」が厳選し、臼で挽いた究極の抹茶「天の極」。口に含むと濃厚なお茶の香りとバランスのとれた甘さが広がり、苦みをほとんど感じません。「抹茶=苦い」というイメージを覆すような、芳醇な抹茶の味におどろくはず。
アフォガードをいただくときは、まず抹茶として「天の極」を。そして抹茶アイス、最後に抹茶アイスに温かい「天の極」をかけていただくのがおすすめ。1度で3味楽しめるのが魅力です。
抹茶を堪能できる新商品もアフォガード以外にも茶匠の厳選したお茶を使用した「宇治抹茶ぱふぇ 和(なごみ」や「宇治抹茶あいすあんみつ」といった新商品が登場。どれも抹茶の豊かな香りがきわだつ絶品スイーツ。
疲れたときにいただけば、心もカラダもほっと和ませてくれそうです。
[銀座立田野]
(マイロハス編集部/下岸)