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鮮度に炊き方。ごはんをもっと美味しくする方法

2014/06/17 13:00 投稿

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銀座にあるAKOMEYA TOKYOは一杯の美味しい白いご飯からひろがるさまざまな幸せをたくさんの人々と共有していきたいと考えるショップ。店頭ではお米の販売はもちろんのこと、美味しいお米をいただくための道具や器、ご飯のお供など、"美味しいご飯"を追求したさまざまな商品が並びます。 利き米体験ができるワークショップ

そんなAKOMEYA TOKYOで開催されるのが利き米のワークショップ。これは、色々な品種が揃うお米の違いを感じ、お米に対する自分の好みを知ろうというもの。ワークショップの内容は、いろいろな品種や玄米・五分づき・白米の違いを知るための利き米体験や、お米の鮮度についての勉強(保管方法や管理方法)、そして土鍋での美味しいお米の炊き方実演などもあり、なかなか興味深いと思います。

やっぱり白いご飯がなくちゃ!というご飯党の人にとっては聞き逃せない情報です。生きている限り、泣いても笑ってもいただく食事。せっかくいただくなら日々の食事が美味しく幸せであることを願うのは当然のこと。当たり前のご飯をきちんと美味しくいただくことは、充実したご飯ライフの基本だと思います。

<イベント概要>

利きの会「お米の品種・分づき編」

開催日時:2014年7月19日(土) 12:00~13:50

参加費:¥3,800 + 税 ※お食事、2合のお米付

開催場所:AKOMEYA TOKYO 3F イベントスペース

住所:東京都中央区銀座2-2-6 

電話:03-6758-0270

お問い合わせ:店頭もしくは電話にて。※電話での事前予約はできません。

 [AKOMEYA TOKYO]

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