薫り高い"さ姫"ローズの花びらを、ロ-ル生地を焼成する前に、パティシエが一枚一枚丁寧に広げながら手間を惜しまず仕上げました。江戸後期の創業より約200年、岐阜にある老舗酒造で"さ姫"ローズの花弁からエッセンスを抽出したお酒(リキュ-ル)を使用しています。
商品価格+送料:3,700 円(税別)
エディブルフラワーが可愛く咲く淡いピンクの上用饅頭です。 花の香りが漂う餡もピンク色。豪華な友禅箱に9個入りセットです。
メーカー希望小売価格:2,675円(税込)
本物のカーネーションがカステラになりました。 大粒の粒あんの上に蒸しカステラ、その上には寒天につつまれたカーネーションが咲き誇っています。
メーカー希望小売価格:3,600円(税込)
お花を見ると心が華やぎ、嬉しくなるものです。それは花のもつ色や香りが関係しているのかもしれません。ではスイーツを食べると嬉しくなるのは、なぜでしょうか。それは甘いものを食べると、脳内でセロトニンという神経伝達物質が分泌され、幸福感を感じさせる作用があるからなのだとか。
華やかさと幸福感をあじわえる優雅なひとときを、大切なお母さんにプレゼントできる喜びもまた、格別なものですね。
carnations image via shutterstock
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