【日本初上陸】元イギリス王室専属シェフ 、キャロリン・ロブが手がける絶品スイーツ店がオープン！

「ダイヤモンドジュビリー」「ロンドンオリンピック」と話題が尽きない「イギリス」。

今度は元イギリス王室専属シェフが手掛けるスイーツショップが日本初上陸しましたよ！
その名も「CAROLYN ROBB THE ROYAL TOUCH（キャロリン ロブ ザ ロイヤル タッチ）」。

8月29日（水）にルクア大阪にオープンしたこちらのショップは、チャールズ皇太子・ダイアナ元妃・ウィリアム王子・ヘンリー王子の食事を担当したシェフ、キャロリン・ロブが手掛けています。

気になるスイーツはというと、ウィリアム王子のロイヤルウェディングケーキのベースとなった「チョコレート・ビスケットケーキ」も扱っているのだとか！

それ以外にも、イギリス伝統の「ショート・ブレッド」や「ビクトリア・スポンジケーキ」、季節の食材を取り入れたカップケーキまで、イギリススイーツがそろっているそうです。



そして、原料の小麦粉はキャロリン・ロブが使用しているオーガニックの小麦粉をイギリスから直輸入しているこだわりよう。

「イギリスを感じられる」スイーツショップになっているのではないでしょうか。　お近くにお寄りの際は、ぜひ訪れてみてくださいね。

[CAROLYN ROBB THE ROYAL TOUCH]
大阪市北区梅田3-1-3 ルクアB1
06-6151-1212
10：00〜22：00／不定休

text by MYLOHAS編集部 佐々木崇

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