コクのある味わいがクセになるアサイーボウル。私もカフェで食べてファンになったひとりです。けれど頻繁にカフェに行くのは面倒。自宅であの味を再現する手はないかと探してみたところ、ありました!
それが「サンバゾン™」の「サンバゾン™有機アサイースムージーパック リオブレンド(加糖)」を使う方法。アサイーピューレを冷凍したもので、きび糖とガラナエキスで甘みを加えています。サンバゾン™のサイトにレシピが載っていました。
それによると、作り方はとても簡単。冷凍のままバナナや豆乳といっしょにミキサーにかけます。イチゴやグラノーラをトッピングしたら、アサイーボウルのできあがり。
アップルジュースと一緒にミキサーにかければスムージーもできるのだそう! 冷蔵庫に常備しておいて損はありません。
[サンバゾン™]
商品名:サンバゾン™有機アサイースムージーパック リオブレンド(加糖)
価格:798 円(税込)
(マイロハス編集部/下岸)
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