秋といえば、夏の太陽をいっぱいに浴びて育ったフルーツが食べ頃を迎え、旬の味覚が楽しい季節。そんな旬のフルーツの中で、葡萄は美味しいだけでなく美容にもとっても効果があります。
ポリフェノールの宝庫"葡萄"葡萄は抗酸化作用が高いポリフェノールの宝庫とも言われ、カテキン、アントシアニンをはじめ、様々な種類のボリフェノールが含まれています。
なかでも特に美肌効果が期待できるのが、美白効果が高いプロアンシトシアニジンや、若返り成分と注目されるレスベラトロール。レスベラトロールは、肌を老化させる活性酸素を除去し、新陳代謝を活発にさせる効果があるので、シミやシワの予防にとっても役立ちます。
美味しくてキレイになれるなんて言うことなしの葡萄、せっかくなら出来るだけ新鮮なものをいただきたいです。そんなときには、もぎたてをいただける果樹園へ。おすすめしたいのが、湘南にあり、有機肥料にこだわる「いわさ果樹園」。肥料には炭を用い、自然のものを再利用した資源循環型農法を行っているので、環境配慮という点でも選ぶ価値ありです。
この時期は、いわさ果樹園以外も、湘南では直売所に採れたての葡萄が並ぶので、ドライブの際には、足を伸ばしてみるのもいいかも。
ちなみにポリフェノールは果実よりも皮や種に多く含まれるので、皮ごといただくのが効果的。無農薬の有機栽培で育った新鮮な葡萄なら、安心して丸ごといだけますよ!
[いわさ果樹園]
住所:藤沢市遠藤2923(直売所)
TEL:0466(87)0160
営業時間:9:00~18:00
定休日:なし
アクセス:湘南台駅より車で10分
[美肌ニュース]
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(小林繭)