問題は自分の味覚だった!? 愛するパートナーを料理男子にする方法

仕事や家事で忙しい毎日。たまには旦那様や彼氏がお料理を作ってくれたら、うれしいですよね〜。


でも、どうやらパートナーが料理男子になってくれるかどうかは、女性の「味わい力」で決まるそうなんです！　逆にいうと、もし、あなたが「現代型味オンチ」の場合、パートナーが料理男子になるのは難しいのかもしれません。そもそも「味わい力」っていったい何なんでしょう？

■女性の「味わい力」が料理男子を作る？酒造メーカーの調査の結果、「夫が料理をする」妻の70.3％が「味わい力」保有者ということがわかったのだそう。一方「夫が料理をしない」妻の「味わい力」保有者は56.8％でした。この調査から、「味わい力」がある妻の夫の方が「料理男子」が多い、さらに、年収が高い!?　という気になる結果が出たののだとか。■「味わい力」と「現代型味オンチ」「味わい力」とは、先天的な味覚力ではなく、後天的な「食を楽しむ能力」のこと。たとえば、食への興味や表現も豊かな人は、外食時にどのような食材が使われているか、食事に合わせて、どんなお酒が合うのかなどに興味を持ち、それをパートナーにも伝えることで、パートナーも、食に興味を持っていくというもの。


調査の結果、「味わい力」がない「現代型味オンチ」は、食に対する表現力が少ない「表現ベタ型」、食に対する知識・経験（バリエーション）が少ない「偏食ワンパターン型」、食に対する興味が低い「無頓着型」に分けられるそう。どれかひとつでもあてはまるものがありませんか？ では、実際にあなたの「味わい力」をチェックしてみましょう！高橋酒造のサイトではチェックの結果によって、「味わい力」を高める方法が紹介されています。たとえば「無頓着型」のトレーニング方法はこんな風。
1ヶ月目：食事時間をいつもより10分長く取り、しっかり味わいましょう。
2ヶ月目：食事は、1日3回摂りましょう。決まった時間に食べることを意識しましょう。
3ヶ月目：彩りに気をつけましょう。いつもの食に2色プラス。まずは、緑と赤を足してみるのはいかがですか。こんな風に1ヶ月ずつ、すぐにできそうなことから「味わい力」をアップさせることができるので即実践を！

これからは、自分が口にするものに関心を持ち、それをパートナーや家族と楽しむ時間を過ごすように心がけてみてください。「味わい力」で、パートナーが料理男子に変身してくれるなら、なおさらですよね！

［あなたの「味わい力」は大丈夫？（高橋酒造株式会社）］
photo by Thinkstock／Getty Images
text by　林美由紀
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FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスモノ書き。
好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、絵本、コドモ、ヘンテコなもの。
座右の銘は「明日地球がなくなるかもしれないから、今すぐ食べる」
モノを書く以外にも、イラストレーターと合同でカフェでの作品展示など、形にとらわれない創作活動も。
木漏れ日の下で読書と昼寝をする生活と絵本に携わることを夢見て、日々生きています。子はボウズ2人。Twitter:@ohisama


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