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いま注目の「電解水」。手・マスクの除菌、掃除や野菜の洗浄にも使えます!

2020/05/15 18:00 投稿

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新型コロナウイルス感染拡大の影響で、なかなか手に入りにくい消毒用アルコールに代わって注目を集めている「電解水」。「次亜塩素酸水」や「酸性電解水」とも呼ばれ、高い除菌効果が期待されています。

今回は、ヒトの肌のpH値に最も近く安定性が高いとされている微酸性電解水「PATRAS CLEAN」の効果と活用法についてご紹介します。

電解水ってなに?

微酸性電解水(次亜塩素酸水)とは、食品添加物用の「希塩酸」を電気分解して生成したもの。無色透明で味やにおいはほとんどなく、水道水のような見た目ですが、ほとんどの微生物(細菌、カビ、酵母、ウイルスなど)に効果があるといわれています。

主な成分は「次亜塩素酸」で、この成分が細菌類の細胞膜やタンパク質、DNAを傷つけることで殺菌効果が得られるという仕組みです。

市販の塩素系漂白剤などを希釈してつくる「次亜塩素酸ナトリウム液 」とは違い、直接手に触れても問題はなく、人体に優しいのも特徴です(名前が似ているので紛らわしいですが、「次亜塩素酸水」と「次亜塩素酸ナトリウム液」は成分も液性もまったく異なるのでくれぐれもお間違いなく!)。

電解水の用途と使い方、保管方法

2002年には、厚生労働省に食品添加物として認められた微酸性電解水。その安全性と除菌・消臭効果の高さから、食品工場などでも活用されています。

もちろん自宅でも、手指の除菌のほか、キッチン用品(まな板、電子レンジ、包丁など)、マスク歯ブラシ屋内(ドアノブ、テーブル、フローリングなど)などの除菌・消臭野菜の洗浄、花粉症対策など、幅広い用途で使用可能です。

手指を除菌したいときは手のひらにスプレーしてこすり合わせ、掃除に使いたいときは気になる場所全体が湿る程度にスプレーして必要に応じてタオルなどで拭き取りましょう。また、お手持ちの超音波式加湿器で噴霧すれば、空間除菌にも利用できます。

どの用途でも原液で使用できるので、毎回計って薄める手間がないのもうれしいところ。残った液は遮光容器などに入れて、薄暗い場所で6か月を目安に使い切りましょう。また、密閉して暗い冷蔵庫に入れれば約1年は保存できます。

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なお、日本電解水協会によれば、食品添加物殺菌料として定められている次亜塩素水の濃度は10~80ppmとされています。購入の際は必ず成分表示をしっかり確認してくださいね。

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