食べたいけど太りたくない……など、1万人の悩みを解決した管理栄養士、菊池真由子氏のメソッド｢食べても食べても太らない法｣をご紹介します。

「やせる細菌」を増やす方法とは

太りやすいか、やせやすいかは、腸内細菌に関係があります。腸内細菌によってつくられる短鎖脂肪酸は、食べすぎた糖質や脂肪のため込みを防ぎ、余分なカロリーを消費するダイエットの強い味方。ではどうやって増やせばいいのでしょうか。

腸内の｢やせ菌｣を増やす！ ダイエットのための食事メソッド3

自分に合ったヨーグルトを見つける2つの方法

腸を整えるためにはヨーグルトが効果的とはよく知られていること。実践している人も多いです。では、今食べているそのヨーグルトがあなたの体に合ったものなのでしょうか？ ふたつのポイントで判断してみましょう。

ヨーグルトで痩せる？ 自分の腸内細菌に合ったヨーグルトの選び方

ストレスからくる食欲を抑えるには

なぜストレスがたまると太りやすくなるかというと、ストレスは食欲を増進させるホルモンを分泌させてしまうから。ですが、食べ物で｢抗ストレスホルモン｣の材料になるものがあります。その食材とは？

ストレスで太るのはなぜ？ 食欲ホルモンの分泌を抑える8つの食品

糖質を燃焼させ、エネルギーに変える栄養素

糖質は、脳や神経を働かせるエネルギー源で人間には不可欠。現代人は摂りすぎていると言われていますが、主食の炭水化物を我慢するのはストレスにつながります。そこで、糖質を上手にエネルギーに変えてくれる、ある栄養素が救世主となるのです。

炭水化物をガマンしたくない！ 糖質をエネルギーに変える食事術

健康な体に必要なタンパク質。1日の目安は？

タンパク質を多く含むのは、肉や魚、卵、牛乳、乳製品、大豆製品など。さらに、これらの食材の多くには脂質も含まれており、これがやせるためのプラスの効果になるのです。では、1日にとりたいタンパク質の目安はどのくらいでしょうか。

タンパク質を摂ると太る、太らない。本当はどっち？

30日間の｢太りにくい食習慣｣をもっと見る

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