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名物「あんこう鍋」が堪能できる! 銀座に新たに登場したアンテナショップ「茨城マルシェ」

2012/11/18 14:30 投稿

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アンテナショップのメッカ銀座に、さらにもう1店舗、茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」が仲間入りしました〜!

特産品を購入できる「セレクトショップ」のほかに、地場の旬の食材を使った料理を楽しめる「レストラン&バー」が併設され、茨城の魅力を堪能できそう!
物販コーナーでのオススメは、茨城県の名産として名高い納豆や干し芋、常陸牛や大洗の干物など。「舟納豆(丸真食品)」は常陸奥久慈産の大豆を使用しており、豊かな風味を味わえる逸品。デザイナーの佐藤卓さんとの共同作業で商品化した「ほしいも学校」はお土産にしても喜ばれそう。



レストランでのオススメは、ランチタイムに楽しめる「ふるさとけんちん蕎麦」(980円)や、納豆とんかつ(1,280円)。カフェタイムには果汁100%ジュース(600円)や干し芋モンブラン(580円)、ねばる納豆アイス(580円)など、茨城ならではの味が並びます。

ディナーメニューには、これからの季節にぴったりな鍋物も!「味噌仕立ての田舎風あんこう鍋」(単品1人前2,580円・注文は2人前より)は、日立の鵜の島温泉旅館の名物。旅館は東日本大震災の際、津波により流されてしまったのですが、水浸しになった帳場の中で一滴も濡れずに見つかったのが先代館主が記した料理帳。その中には、あんこう鍋のレシピも。

旅館は2013年に再開予定ですが、一足早く茨城マルシェで、伝統のあんこう鍋を堪能できます!

東京の近くに位置しながら、豊かな自然が残り、農業も盛んな茨城県。そんな茨城県の魅力を満喫できる「茨城マルシェ」に足を運んでみませんか?

茨城県アンテナショップ 「茨城マルシェ」
住所: 東京都中央区銀座1丁目2-1 紺屋ビル1階
TEL:03-5524-0818(セレクトショップ)
03-5524-0827(レストラン&バー )
営業時間
セレクトショップ 10:30〜20:00
レストラン&バー  11:00〜14:00(ランチ)
14:00〜17:00(カフェ)
17:00〜23:00(ディナー)

text by おりはらやすこ
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一児の母であり、前職が保育士のため育児や幼児教育関連を多く執筆。不妊治療情報誌をはじめとして女性の健康・医療についての執筆も多数。その他、漢方やサプリメント、オーラソーマといった代替医療や、住宅会社のパンフレット他、多分野を手がけ、ライター歴は15年超。ティーコンシェルジュ2級の資格を保持。

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