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今年こそ夏前にすっきりとボディを整えたい！ 本連載では、1万人の悩みを解決した管理栄養士、菊池真由子さんのメソッド「食べても食べても太らない法」を、毎日ひとつずつご紹介します。
食事の内容をノートに書くだけで、太りにくくなります。
多くの人は、自分が食べたと記憶している量より、実際は「はるかに多くの量」を食べています。
たとえばご飯を半分に減らしたとします。ところがおかずをたくさん食べれば差し引きゼロ。総カロリーは変わらないということに。
書くのは、食べた時間、食べたもの、食べた量。
例えば、
朝食、7:20
トースト（バター付き、1枚）、牛乳（コップ1杯）、無糖ヨーグルト（200g）、ミニトマト4個、ゆで卵1個（塩）
といった要領です。
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680円
『図解 食べても食べても太らない法』（三笠書房刊）
管理栄養士だから言える｢食べて、飲んで、やせる｣法。タイトルに込められたメッセージこそ、ダイエットの成功の秘訣。つまり、食事の｢量｣ではなく｢質｣を見直すだけなのです。｢肉の上手な食べ方｣｢食べても太らないおつまみ｣など、読んでいくうちに｢ムダな食欲｣が消える、目からウロコのメソッドが満載の一冊。
食習慣を見直そう
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