「わ」がいっぱいつまったワイン
そして、世界中の食が充実しているからこそ楽しめるのが、色々な国のグルメと和食のコラボです。そんな和洋を同時に楽しめるそのワインが新しく登場しました。その名も「わ」。由来は、ワインの「わ」、和食の「わ」、人の「わ」、出会いの「わ」、和気わいわいの「わ」と、あらゆる「わ」への思いがつまったワインです。
和食の美味しさを最大限引き出す!
なんとこのワイン、コンセプトの段階から「魚」と「醤油」の相性を追求し、和食の美味しさを最大限引き出すような味を実現させました。味はというと、キリッと引き締まった、程よい辛口。味の設計、監修を行なったのは、120年以上続く老舗「銀座 寿司幸本店」の4代目・杉山衛氏なので、和食に合わないワケがありません!
実際にワインを製造しているのは、創業165年を迎えるオーストラリアを代表する「ジェイコブス・クリーク」。ワイン造りの長い歴史と、最新のテクノロジーを取り入れ、今回のワインを開発しました。
春の旬のお魚と一緒に「わ」をみんなでわいわい楽しみたくなってきました。日本から発信する素敵な「わ」が世界中にも広がっていきますように!
[ジェイコブス・クリーク わ]
価格:1,680円(税込)
容量:750ml
度数:13度
公式ホームページはこちら>>
photo by Thinkstock/Getty Images
(マイロハス編集部/篠田)