ゴミをできるだけ出さないようにして、環境にやさしくもあり、けれども利益を生みだすことのできるホテル経営。目指すのは簡単だけれど、それを成果として出すのは非常に難しいと感じます。ドイツ・バイエルン州にあるクリエイティブ・ホテル「ルイーズ」は、その稀な成功例の一つといえるでしょうか。 「癒される」ビジネスホテル

ホテル・ルイーズがある場所は、エアランゲンという街にあります。ここエアランゲンには、電気メーター最大手・シーメンス社があることで知られています。大きな工場や開発施設、トレーニングセンターなど、ありとあらゆるシーメンス社関連の社員が行き交う大きな都市。当然交通手段も便利で活気があるのですが、バス・電車・アウトバーンとせわしなく、大きな光や音であふれているので疲れてしまいます。

そしてこのシーメンスを訪れる世界中のビジネスマンたちにとても愛されているのがこの、ホテル・ルイーズ。その外観からは想像もつかないのですが、ルイーズのコンセプトは「癒されるビジネスホテル」。多くの人はルイーズに泊まるとき、都心部から一気に森へといざなわれ、ようやくストレスから解放されるとコメントをしています。

Creativhotel Luiseさん(@creativhotel)がシェアした投稿 - 2017 7月 9 6:03午前 PDT

人気の高い「19号室」。ほぼすべてのマテリアルは再資源された物から作られた

Creativhotel Luiseさん(@creativhotel)がシェアした投稿 - 2016 8月 21 11:47午後 PDT

池を眺めながら、庭で日光浴をしばし楽しむのも素敵

Creativhotel Luiseさん(@creativhotel)がシェアした投稿 - 2016 12月 19 1:50午前 PST

部屋の中になんと木が生えている！ 来るたびに成長が楽しみ

自然に囲まれる贅沢をゆったり過ごす

ホテル・ルイーズはニュルンベルグという観光地に近いこともあり、ツーリストにもその存在が近年、知られるようになりました。都心部に位置しているのに、ホテル内そして周りの環境の空気が非常に澄んでいることに驚き。また環境にできるだけ配慮、失われる水資源や増えてゆく二酸化炭素、どうしても出てしまう生活ゴミなどをできるだけ出さないように努めています。リサイクルするホテル経営、いわゆる「ゆりかごからゆりかごまで」を行っているとして2016年、ADAC（ドイツ自動車連盟）により表彰されました。

子ども連れでも安心して泊まれ、また家族のような雰囲気で迎えてくれる人気のルイーズ。ビジネスホテルでありながら食事なども健康的で、新鮮なビオのものがいただける。「自然ありき」の時間をゆったりと快適に過ごすにはおすすめです。

［ルイーズ］

image via Shutterstock