maimaiさん(@_chunk99_)がシェアした投稿 - 2017 6月 29 5:49午後 PDT
「食材の色味を生かすために、器やテーブルクロス、カトラリーなどを落ち着いた色味にするようにしています。色味や素材を統一させることでゴチャゴチャな印象にならず、おしゃれに見せることができます。」(maimaiさん)
たしかに、maimaiさんが使用している器は木製のものや黒、グレー、白と落ち着いた色ばかり。食事がより色鮮やかに見えるのは、器がしっかりと引き立ててくれているからのようです。
ポイント2 日頃からこだわりの器を使うmaimaiさん(@_chunk99_)がシェアした投稿 - 2017 6月 25 1:02午前 PDT
「器は作り手が見えるようなものを選ぶようにしています。陶器市、好きな作家さんの展示会、クラフト市などで購入しています。好きな作家さんは石川隆児さん・桑原典子さん・辻紀子さん・鈴木史子さんなどです。」(maimaiさん)
maimaiさんが選ぶ器はあたたかみが感じられるものばかり。どれも落ち着いた色で、どんな料理もおいしそうに見せてくれます。特別な日だけじゃなく、毎日こだわりの器を使うことで、食卓の演出力も向上していきそう。
ポイント3 ダイニング以外でも風景にあわせた演出をmaimaiさん(@_chunk99_)がシェアした投稿 - 2017 7月 26 5:01午後 PDT
「外ごはんのときは自然に溶け込むような色味、素材の器やカトラリーを選ぶようにしています。たとえば木でできた器、カッティングボードなど。」(maimaiさん)
maimaiさんはキッチンや、キャンプなどでの外ごはんの写真も多く投稿されています。背景や風景にあう器やカトラリーを選べば、ダイニング以外でもセンスある食卓は演出可能なようです。
おしゃれな食卓を演出したければ、まず器やカトラリーに統一感を出すことが大切。それも自分の好きなテイストを見つけて揃えること。自分のお気に入りのアイテムを少しずつ増やしていけば、自然と理想の食卓に近づいていけるのかもしれません。