日本最大規模の「オーガニックフェスタ」開催！

春に向けて、お出かけ気分が盛り上がるなか、来週の2013年2月24日（日）に開催されるのが、日本最大規模の「オーガニックフェスタ」。

有機食材の宅配でも知られる「大地を守る会」が中心となった、このイベントではオーガニックや無添加にこだわった、衣食住のメーカーが500名以上が集まる大規模イベントなんです。

オーガニックマルシェには、大地を守る会で取り扱いのある3500品目のなかから、おすすめ商品を生産者から直接購入できるブースや、カフェスペースでは、フェアトレードコーヒーや添加物フリーのスイーツも用意されているそう！

なかでも注目したいのが、『ストウブで「重ね煮」』の著者でも知られる藤原恵美子さんのトークショー（2/24/11:30〜12:10）。鍋の中に野菜を何層にも重ねて煮込むことで、野菜本来の旨味が引き出すという「重ね煮」。その魅力を実演を交えながら紹介してもらえるそうですよ。

その他にも、ミス・ユニバース・ジャパン地方大会の公式栄養コンサルタントとして活躍する細川モモさんによるトークショー（2/24/13:30〜15:00）など、見逃せないイベントが盛りだくさん！　食卓に並ぶ食材について改めて考える良いきっかけになりそうです。

[大地を守る会のオーガニックフェスタ 2013]
2013年2月24日（日）10:00〜16:00
会場：大田区産業プラザPiO
東京都大田区南蒲田1-20-20
京急蒲田駅東口から徒歩3 分、JR 蒲田駅東口から徒歩13 分
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TEL：[phone]

（マイロハス編集部／疋田）