三原まさき(ちゃーちゃん)のブロマガ

オクラ料理です (^_-)☆

2018/08/19 07:32 投稿

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おはようございます m(__)m  三原家の、長男です (*^_^*)
オクラ料理は、2017年から しました。 それまで、この オクラの美味しさに気付か無かったので、反動(?)で、昨年から良く食べています (*^O^*)

良く作る れしぴ紹介です。  用意するのは、オクラ・豚肉・爪楊枝・焼肉のタレ・人参(人参は彩りで入れるので、パプリカでも良)  ↓



オクラの(名前が分かりません) ↓ の所は、硬いので 切り取ります  ↓



人参は、縦長に 切り 揃えます  ↓



豚肉で 巻き巻き~~   爪楊枝で留めます  ↓



胡麻油で、じゅ~ じゅじゅ じゅ~~  ↓



ひっくり返し、焦げ目が ついたら お水(お湯でも) と、焼肉のタレを 入れて煮ます





オクラのみより、人参と巻く方が、見た目も 美味しそうです  ↓



三原家の、お弁当です  ↓





別の日・・・塩茹でした オクラと、ハムと ピックです  ↓





お弁当 詰め詰め~~  ↓




これは、なんちゃって ちらし寿司を作った時のです  ↓



お酢パワーと、オクラの、ネバネバパワーで、最強 ちらし寿司(自画自賛)




塩茹でした、オクラと、ベーコンと爪楊枝です  ↓



軽く焼いて、お弁当 詰め詰め~~




オクラは、塩茹でしたら、いろんな お料理に使えます





今回も、読んで下さり、ありがとうございました m(__)m

日曜出勤友の会の、皆様   お仕事 頑張りましょう
行って来ます~         三原なつき

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