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牛肉・・・・・・・・・・150g
カットトマト缶・・・・・200cc
水・・・・・・・・・・・200cc
玉ネギ・・・・・・・・・1/2個(150g)
塩・・・・・・・・・・・小さじ1(6g)
カレー粉・・・・・・・・小さじ1/2(1g)
ローリエ・・・・・・・・1枚
2.ケールを細かめに刻む。
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今回は、『ケール』が食べやすくなるケニアの伝統料理をご紹介!
<材料>
ケール・・・・・・・・・100g牛肉・・・・・・・・・・150g
カットトマト缶・・・・・200cc
水・・・・・・・・・・・200cc
玉ネギ・・・・・・・・・1/2個(150g)
塩・・・・・・・・・・・小さじ1(6g)
カレー粉・・・・・・・・小さじ1/2(1g)
ローリエ・・・・・・・・1枚
<作り方>
1.玉ネギを5mm幅に切る。2.ケールを細かめに刻む。
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